#2456: Ottogi „Sesame Ramen“ (2022)

Einige Zeit nach meinem Test bzw. Update der Bowl wage ich mich hier nun an die Tütenversion der Sesame Ramen von Ottogi. Ich bin einfach mal zuversichtlich das sie mir besser schmecken wird. Auch wenn die Bowl nicht schlecht war. Nur hat sich dort der Sesam halt in Zurückhaltung geübt.

Inhalt / Zutaten: von y-mart kopiert:
Nudeln: Weizenmehl, modifizierte Stärke, Palmöl, Kartoffelstärke, Gluten, raffiniertes Salz, Nudelzusatz Alkali (Säureregulator), emulgiertes Öl, Eierschalenpulver, Knoblauchgewürz, frittiertes Sesampulver, Guarkernmehl, Vitamin B2, grüner Tee aromatisiert Öl
Suppe: herzhafter Sesam-Eierblock (Ei, Frühlingszwiebel), raffiniertes Salz, Glukose, Sojasaucenpulver, rotes Paprika-Aroma-Extraktöl, Sesamöl, rotes Paprika-Pulver, herzhaftes Aroma-Pulver, Maisstärke, würziges Paprika-Gewürzpulver, Umami-Basis, Sojasaucenbasis, echtes würziges Gewürzpulver, Zucker, Brühenpulver mit echtem Geschmack, Brühenpulver mit würzigem Geschmack, Öl mit wohlschmeckendem Geschmack, Alpha-Maispulver, Pulver mit reichhaltigem Geschmack, Sojaöl, Pfefferpulver, geröstetes Knoblauchpulver, Rinderknochen-Gewürzpulver, Rinderbrühenpulver, Knoblauch-Gewürzpulver, Röstaromapulver, Röstgewürzpulver, geröstetes Sesampulver, Geschmacksverstärker, Rinderknochenkonzentratpulver, würziger Chili-Extrakt, Chili-Extrakt, Säureregulator, getrocknetes Grün Zwiebel, gebratener Sesam, getrocknete Algen, geröstete Algen

Puh. Was für ein Buch… Trotzdem mal wieder ein paar sehr schöne Übersetzungen.

Zubereitung: Aus Elanlosigkeit auch nur kopiert. 😅
1. Bringen Sie 500 ml (2 1/2 Tassen) Wasser zum Kochen.
2. Pulversuppe und Eierblöcke hinzufügen, dann Nudeln hinzufügen und weitere 4 Minuten kochen.
3. Fügen Sie nach dem Kochen die ölige Suppe hinzu und rühren Sie sie gut um, um sie zu genießen. Geben Sie für Pulversuppe und Suppe auf Ölbasis eine angemessene Menge nach Ihrem Appetit hinzu.
Aber ein Liedchen gibt es trotzdem: Die Antwort!

Zwischenfazit (Geruch & Optik): Riecht nach Sesam mit einem Hauch von Sesam. Könnte aber auch Sesam sein.
Sieht durch die Brühe, Gemüse usw. recht gut aus.

Sehr Gut!

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Fazit: Die Nudeln sind richtig gut. Soweit, so bekannt, von Ottogi. Ich wundere mich, warum auch immer, doch leicht dass das sofort so scharf ist. Eine ordentliche koreanische Ramyun Brühe. Plus Sesam. Ja. Reicht, oder? Nein. Reicht nicht. Das Ei. Das Ei. Das Ei. Das kommt erst zum Ende mit da es sich weitestgehend aufgelöst hat und „größere“ Stücke nur am Boden der Schüssel zu finden waren. Mit den Sesamkörnern sieht es ähnlich aus. Sehr gute Nudeln. Sehr gute Brühe. Also: Sehr gut. Definitiv besser als die Bowl.