Endlich komme ich dazu, die Bowl Variante der Ottogi „Sesame Ramen“ zu testen. Mike hat mir sowohl diese als auch die Ottogi “Sesame Ramen” aus der Tüte zugesandt. Ich war ja damals extrem begeistert und daher ist meine Vorfreude fast grenzenlos.
In der Schüssel befinden sich Nudelrad, Suppengewürz, Sesamöl und ein großer Block mit Rührei, Gemüse und Sesam.
Zubereitung: Auch hier ist alles auf Koreanisch. Allerdings erkenne ich 400 ml (sowie eine eingestanzte Auffülllinie im Becher) und eine 4 (für Minuten). Die Bilder sind eindeutig, abgesehen vom Sesamöl, wird alles in die Schüssel gegeben und mit kochendem Wasser begossen. Der Deckel wird dann verschloßen (was dank der 3 Laschen sehr einfach geht) und 4 Minuten gewartet. Zum Abschluss wird das Sesamöl hinzugegeben.
Boah sieht die Suppe lecker aus! Diese Rühreistückchen sehen soooo toooooll aus. Abgesehen davon riecht die Ramen sehr lecker nach Sesam 🙂
Gut! |
Fazit: Riecht nach Sesam und ganz leicht nach Ei. Die Nudeln sind gut, aber einen Tick schlechter als gewohnt. Werden ein bissl weicher. Aber alles noch im Rahmen. Bei der Brühe sind wir auf einer recht typischen Ramyun Seite. Würzig. Ein bissl was von Ei. Nur Sesam… Joa. Wenn man das Ding schon so nennt… Ja, im Hintergrund. Aber so dezent. Schade. Die Brühe ist gut. Aber halt… Die Sesamkörner haben sich schön auf dem Boden abgelegt und kamen erst beim letzten Schluck mit. Die Kräuter spielen nicht wirklich mit in den Geschmack rein. Mit der Schärfe werden nicht alle umgehen können. Hm. Das ist eine ganz nette Suppe die durch die Menge vom Ei mal was anderes ist. Aber da weder Ei noch Sesam geschmacklich hier eine wirklich große Rolle spielen komme ich hier am Ende nur auf: Gut. |
Hersteller / Marke: | Ottogi Ramyon Co., Ltd. |
Produkt: | Sesame Ramen Bowl |
Gewicht: | 110g |
kcal 100 ml/g (Gesamt): | 459 kcal |
Herkunft: | Südkorea |
EAN: | 8801045570419 |
Kaufort: | y-mart.de (Simon) |
Preis: | 1,70€ / 1,95€ (Simon) |
Wow, diese Bowl sieht super aus. Lyophilisiertes Rührei kenn ich sonst nur von Master Kong, das hier sieht aber besser aus. Gehe in ein paar Wochen eh wieder mal zum Koreaner und werde nach dieser Ramen Ausschau halten.
Mit Ottogi oder Koreaner im Allgemeinen macht man selten etwas falsch. Ich hoffe du wirst da fündig werden 😉
Ich bin sooo eifersüchtig auf seinen Koreaner um die Ecke…
Ich auch 🙁
Zweites Fazit mit eingebaut.
Auch wenn mein Bericht schon einige Jahre her ist, etwas ist davon hängen geblieben: Wenn ich mal nicht teste sondern nur genieße, dann kommt auch heute noch ein Ei und Sesam mit rein 🙂