Ich denke, mit der Variante „Original“ dürften wir die Hankow-Style Nudeln abgeschlossen haben. Ausgehend von den Raffaels letzten Erfahrungen (#1222 und #1231) macht sich zwar ein pre-flaues Gefühl in der Magengrube breit, aber.. ..Wir sind doch keine kleinen Mädchen! 😀
Außerdem will ich ehrlich sein: Als ich die Hankow-Style Nudeln im Asiashop entdeckt habe, dachte ich tatsächlich etwas gänzlich neues erspäht zu haben – die spätere Recherche hat mich dann eines besseren belehrt. Nichtsdestotrotz ist am Ende immerhin dieser Kandidat übrig geblieben.
Hankow geizt nicht unbedingt mit Zusatztüten, lediglich die Füllmenge wirkt z.B. beim Gemüse schon fast witzig, weil so überschaubar.
Leider wird bei meiner Packung die Zubereitungsanleitung von einem riesigen Importsticker verdeckt; mir bleibt daher nur ein gewisses Maß wilder Spekulation. Da es sich aber um keine klassische Suppe (sondern sog. dry noodles“) handelt ist der mögliche Spielraum allerdings entsprechend klein.
Also: Nudeln für 3-4 Minuten kochen, das Wasser abgießen und mit allen weiteren Zutaten vermengen. Ich habe für mein Review die Lauchzwiebeln als Deko verwendet, aber die Idee hat nicht so wirklich funktioniert – besser direkt mit vermengen. 😉 Tadaaaaaaaaaaaaaaaa:
Edit von Simon: Richtig Marcus. Aber um es ein wenig konkreter zu machen. Nudeln und „Gemüse“ für 3 Minuten in 500ml kochen. Der Rest passt.
ne! |
Fazit: Ich hätte durch Raffaels vorherige Tests eigentlich gewarnt sein sollen, manchmal hilft aber nur der persönlich erfahrene Schmerz. Ja, man kann das Ding essen. Ja, man wird auch satt davon. Aber Genuss geht anders. Die Sesampaste schmeckt ausnahmslos nach Erdnuss, außerdem fehlt der ganzen Nummer eine gute Spur Sämigkeit. Wer’s dennoch ausprobieren mag: Lasst mal mehr Wasser in der Schüssel UND stellt euch Soja- oder Srirachasauce bereit. Einfach nur „NE!“. |
OK! |
Fazit: Riecht angenehm nach Erdnuss. Die Nudeln gefallen mir richtig gut. Top Konsistenz. Beim Geschmack tut sich so spontan kein Unterschied zu der damalig getesteten. Die Schärfe ist nix für alle. Wieder ok. |
GUT! |
Bei einer Ugou-Bestellung konnte ich trotz früherer Berichte über furztrockene Sesamklumpen nicht widerstehen ;). Ich habe die Nudeln regulär gekocht (die Frühlingszwiebeln sollen lt. Anleitung mitgaren) und den Sesampastenbeutel durchgeknetet, damit sich eine homogene Paste bildet. Fazit: Klasse bissfeste, dickere Nudeln (erinnern an manche koreanischen Nudeln) und eine cremige Sesamsauce, die durch etwas Schärfe und Sojasauce abgerundet wird. Etwas mehr Salz oder Sojasauce hätte es sein dürfen. Von Erdnuss war nix zu schmecken (soll auch nicht enthalten sein). Kann man gut essen, ist aber kein Schnäppchen! |
Produkt: | Sesam Paste Original Flavour |
Gewicht: | 115g |
kcal 100 ml/g (Gesamt): | (trocken) 418 / 481 kcal |
Herkunft: | China |
EAN: | 6925052120756 |
Kaufort: | Ugou.de / orientalwebshop.nl (Simon) |
Preis: | 1,29€ bei Marcus / 1,39€ bei Raffael / 1,51€ (Simon) / 1,79€ (Johannes) |
Haha 😀 Ich habe diesen Testkandidaten sogar bei meiner Ugou Bestellung weggelassen. Ich hatte absolut keinen Bock mehr auf die Dinger 😀
Nun mit meiner Meinung
Bei der letzten Ugou-Bestellung konnte ich trotz früherer Berichte über furztrockene Sesamklumpen nicht widerstehen ;). Ich habe die Nudeln regulär gekocht (die Frühlingszwiebeln sollen lt. Text mitgaren) und den Sesampastenbeutel durchgeknetet, damit sich eine homogene Paste bildet. Klasse bissfeste, dickere Nudeln (erinnern an manche koreanischen Nudeln) und eine cremige Sesamsauce, die durch etwas Schärfe und Sojasauce abgerundet wird. Etwas mehr Salz oder Sojasauce hätte es sein dürfen. Von Erdnuss war nix zu schmecken (soll auch nicht enthalten sein). Kann man gut essen, ist aber kein Schnäppchen! Beim Tütendesign habe ich wieder das ältere von Marcus gehabt (MHD 2022, EAN 6925052120756, 1,79€ – die Infobox bei der Rezi ist irgendwie verschwunden).
Generell scheint hier bei dem Beitrag so einiges nicht zu stimmen. Ich habe versucht die Infobox einzubauen – bin allerdings gescheitert. Ich hoffe Marcus kann da weiterhelfen.
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