#3165: Sau Tao „Satay Beef Flavour Rice Noodles“

Heute kommt eine Minipremiere: die ersten Reisnudeln von Sautao – bisher hatten wir von dieser Marke stets Weizennudeln. Es gibt die Geschmacksrichtung „Beef Satay“ –  in Suppenform. Hört sich schonmal gut an!

Die großformatige Tüte enthält einen – nochmals eingeschweißten – Reisbandnudelwickel, eine große Tüte Sataysauce und ein Tütchen Suppenpulver Nr. DA328 (bereits bekannt aus #2502 und #2041).

Die Zutatenliste vom Importsticker:

(die originale Bedruckung kann hier eingesehen werden  und nennt sogar Rindfleisch als Zutat).

Die Zubereitungshinweise sind gekonnt vom Importsticker verdeckt – glücklicherweise sind im auf der Homepage von Sau Tao auch die Zubereitungshinweise nachzulesen: alles auspacken, 500ml kochendes Wasser zugeben und 3-4 Minuten kochen. Nach drei Minuten sind die Nudeln für mich weich genug – also ab in eine Schüssel und futtern!

Optisch ist das ganze eher simpel – Nudeln in einer bräunlichen Brühe, die aber lecker nach Rindfleisch und Erdnuss riecht.

GUT!

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Fazit: richtig gute, dicke Reisbandnudeln, die schön glitschig sind und noch etwas Biss behalten. Sehr gut! Die Brühe schmeckt weniger nach Rindfleisch als sie riecht, außerdem nach Erdnuss, etwas Knoblauch und ein Hauch Sesam sind auch dabei. Es gibt nur eine leichte Pfefferschärfe. Garnitur fehlt völlig. Wenn man dem Serviervorschlag folgen will, sollte man wohl etwas Fleisch mit der Erdnusssauce braten und dann auf den Nudeln in Brühe anrichten – das ist dann aber nichts mehr für die schnelle Mittagspause. Der reguläre Preis (3,10€) ist leider überzogen. Lecker und gut (auch nach preisbedingtem Punktabzug).

Nährwerte: