#045: Mama „Moo Nam Tok Pork Flavour“

Eine Woche Amsterdam hat mir zwei Dinge gezeigt: Die Asia-Supermärkte sind „drüben“ konkurenzlos günstig und ohne Druck funktioniert außer Björn niemand hier. Frei nach dem Motto: „Me is back“ gibt’s dann direkt ein Suppen-Leichtpaket aus dem Mama Regal und mit Schwein als Geschmack.

Wer zufällig in Amsterdam vorbeikommt und auf Asiatische Lebensmittel steht sollte sich unbedingt zum „Wah Nam Hong Superstore “ verfahren: Hammerharte Auswahl kombiniert mit günstigen Preisen – was will man mehr. Lutz und ich haben uns jedenfalls das ein- oder andere Mal dort ordentlich mit Lebensmitteln (oder Sachen, die man dafür hätte halten können) eingedeckt, so dass für die nächsten Wochen auch genügend Testmaterial vorhanden sein sollte..

Aber jetzt zum Thema: Die „Moo Nam Tok“ gehört zu den günstigeren (und kleineren) Vertretern der Spezies Instantsuppen, für knapp 0,30 EUR für 55 Gramm Fertigprodukt ist man hier bereits dabei. Ausgepackt erwartet uns auch keine große Überraschung: Neben dem Suppenziegel finden sich lediglich noch Brühpulver, Chili und ein Tütchen Öl.

Die Zubereitung gestaltet sich wieder einmal denkbar einfach: In eine Schüssel gegeben und mit 300ml Wasser aufgegossen benötigt der Garvorgang drei Minuten um abgeschlossen zu sein, allerdings mag ich meine Nudeln lieber etwas weicher so dass sich nach ca. vier Minuten folgendes Bild ergibt:

Ja, mit etwas mehr Gemüse wäre das Gesamtbild bestimmt etwas schöner. Da die Suppe aber im absoluten Niedrigpreis-Sektor einzuordnen ist will ich nicht auf Äußerlichkeiten herumtreten – und tatsächlich: Das Dingen schmeckt! Irgendwie bestimmt auch nach Schweinefleisch und irgendwo hat mein Gaumen auch etwas Sojaflavor vernommen. Normalesser sollten evtl. mit der Chili-Dosierung vorsichtig sein, aber ansonsten: Absolut solide Leistung.

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:

GUT!