Heute gibt es mal was völlig neues von Mama: Pre-Cooked Rice Porridge with Chicken Flavour (zu Deutsch: Vorgekochter Reisbrei mit Hühnergeschmack). Ich hatte schon 2 mal Reisbrei hier (von Vifon), das war damals fürchterlich.
In der Verpackung befindet sich neben der Reisbrei-Mixtur eine Tüte mit „Fried Vermicelli“.
Zubereitung (1:1 abgeschrieben): Öffnen Sie die Verpackung und entnehmen das Päckchen „gebratene Reisnudeln“. Geben Sie den Rest des Inhalts in einen Topf. Füllen Sie die leere Verpackung 1 einhalb mal mit „kaltern“ oder „lauwarmem“ Wasser und geben Sie es in den Topf. Bringen Sie den Inhalt zum kochen. Regelmässig umrühren. Wenn der Kochpunkt erreicht ist, reduzieren Sie die Hitzezufuhr und lassen Sie das Ganze 3 Minuten „leise“ kochen. Giessen Sie den Brei in eine Schüssel und garnieren Sie Ihne (?) mit den „gebratenen Reisnudeln“. Irgendwie verständlich, oder? Nach einer Weile rühren merkt man richtig, wie aus einer Suppe ein fester Brei wird.
Optisch ein absoluter Hingucker, welcher auch lecker riecht!
Gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Auf jeden Fall mal was völlig anderes und viel viel viel besser als der Reisbrei von Vifon. Hühnerfleisch soll drin sein, habe ich aber nicht gefunden, dafür aber sehr viel Ingwer, welcher echt lecker und leicht scharf geschmeckt hat. Beim nächsten Mal würde ich etwas weniger Wasser verwenden, damit es etwas würziger schmeckt. Die Tüte „Fried Vermicelli“ ist wie Puffreis und dient eher der Optik als dem Geschmack.
Gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Riecht nach Reis. Sieht durch die Kräuter und „Vermicelli“ ganz ok aus.
Die Konsistenz gefällt mir für Porridge echt gut. Wirkt stückiger als die Super Bubur die ich mal getestet habe.
Der Geschmack ist auch echt nicht schlecht. Angenehm gewürzt, leicht was von Huhn, Kräutern und natürlich Reis.
Gaaaanz marginale Schärfe. Pfeffrig.
Gutes (Instant) Porridge.
P.S. Wie der Raffael auf eine 4,5 bei der Optik kommt ist mir ein Rätsel. Ist das irgendwie was in Richtung abstrakte Kunst die meine Laienaugen einfach nicht würdigen können? 🤷♂️😜
Mhm wahrscheinlich gab es einst 4,5 Sterne in der Optik, weil Brei meistens recht langweilig ausschaut und hier immerhin Grünzeugs zu sehen war 😀 Aber ist ja schon ein paar Jahre her 😉
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Heute gibt es mal was völlig neues von Mama: Pre-Cooked Rice Porridge with Chicken Flavour (zu Deutsch: Vorgekochter Reisbrei mit Hühnergeschmack). Ich hatte schon 2 mal Reisbrei hier (von Vifon), das war damals fürchterlich.
Gut!
Gut!
Noch ein Beitrag mit mehr Bildern und mehr Meinung:
Mhm wahrscheinlich gab es einst 4,5 Sterne in der Optik, weil Brei meistens recht langweilig ausschaut und hier immerhin Grünzeugs zu sehen war 😀 Aber ist ja schon ein paar Jahre her 😉