#2309: Yumei „Bowl Bowl Veggie Chicken“ (Instant Hot Pot Vegetables) Hot Spicy

Letzten Herbst fand ich zumindest die „betäubende Variante“ dieses Hot Pots von Yumei recht spannend. Dieses Mal soll es mehr in Richtung Chili statt Szechuanpfeffer gehen. Achja: Nudeln gibt es auch hier nicht!

Auch hier ist mit 9 (!) Tüten so einiges los.

Die genauen Zutaten findet ihr hier auf dem Foto.

Die Nährwerttabelle (welche in meinen Augen so nicht stimmen kann).

Zubereitung: Die Inhalte der Gemüse- und Saucenpackungen in eine Schüssel geben. Die Suppenverpackung hinzufügen und Wasser nach Bedarf hinzufügen. Das Ganze gut durchmischen und 3 Minuten warten. Aus der Chiliverpackung soll eine Sauce als eine Art Dip entstehen.

Ganz ehrlich, die Zutaten sind sowas von roh, sodass ich das Ganze in etwa 600 ml Wasser inklusive Brühe aus der Verpackung gekocht habe. In der Suppe ist auch das Chilipulver gelandet.

Die Optik ist natürlich schon etwas ganz Besonderes. Der Duft erinnert klar an die Szechuan-Küche und duftet nach Szechuanpfeffer, Pilze, Chili und sehr würzig.

nAJA!
Schärfe:★★★★¼ 
Optik:★★★★★ 
Geschmack:★★¼☆☆ 
Preis/Leistung:★¾☆☆☆ 
Insgesamt:★★★☆☆ 

Ergebnis: Für meinen Magen ist das heute als Frühstück einfach zu viel. Der Tofu schmeckt erstaunlich gut und erinnert mich von der Konsistenz her an Weißwurst. Das Ganze (Wurzel-)Gemüse und die Pilze sind mir auch nach 15 Minuten Kochzeit viel zu roh. Die Brühe hat einen authentischen und guten Grundgeschmack, wird dann aber sehr scharf und mir dann dank Szechuanpfeffer viel zu heftig. Joa, darauf sollte man wirklich stehen. Naja!

Hersteller / Marke:Yumei
Produkt:"Bowl Bowl Veggie Chicken" (Instant Hot Pot Vegetables) Hot Spicy
Gewicht:528 g
kcal 100 ml/g (Gesamt):600 / 3168 kcal
Herkunft:China
EAN:6952395701915
Kaufort:ugou.de
Preis:5,29 €

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