Die gute alte Vifon Joint Stock Company bringt Uns hier ein Süppchen mit Reisnudeln. Bún Bò Huế. Bis jetzt habe ich davon noch nie etwas gehört. Mal schauen was die kann.
Wikipedia sagt:
Bun Bo, auch Bun Bo Hue ist eine vietnamesische Suppe aus dünnen Reisnudeln und Rindfleisch. Huế ist eine Stadt in Zentralvietnam, die mit dem Kochstil des früheren königlichen Hofes assoziiert wird. Das Gericht wird wegen seiner Balance scharfer, sauerer, salziger und umami Aromen geschätzt.
Zubereitung und anderer Blödsinn:
Stichworte: Wasserkocher. 400ml. Schüssel. Alles rein. Abdecken. 3 Minuten.
Zwischenfazit (Geruch & Optik):
Riecht nach Koriander und Citrusfrüchten??
Sieht durch die dunklere Brühe und das Zubehör nicht schlecht aus.
Hersteller / Marke: | Vifon Joint Stock Company / Vifon |
Produkt: | Hue Style Instant Rice Vermicelli Beef Flavor Bún Bò Huế |
Gewicht: | 65g |
kcal 100 ml/g (Gesamt): | 368 / 239 kcal |
Herkunft: | Vietnam |
EAN: | 8935311140713 |
Kaufort: | k-ramen.eu (Link) |
Preis: | 0,65€ |
Scheint wohl krass nach Koriander zu schmecken
Will ich nicht ausschließen, aber dann bin ich doch verwundert das ich das nicht erwähnt habe!?
Egal. War eh nicht lecker. 😋