#2267: Ibumie „Always Mi Goreng Original Flavour – Perisa Asli“ (Update 2023)

Juten Tach oder auch jute Nacht. Ist ja schon 23:50. Hier sitze ich schon wieder vorm PC und schreibe ein Review für Euch, anstatt nach meinem (wohlverdienten?) Feierabend mal zeitig ins Bettchen zu hüpfen. Doch das ist mal wieder eine irrelevante Info. Kommen wir zu dem, was wir hier haben: Die 3. Sorte der Bratnudeln / Nudelgerichte von Ibumie. In diesem Fall soll es „Original“ sein. Also erwarte ich einfach mal etwas Solides.

Das 5er Paket (Barcode: 9555050305113)

Inhalt / Zutaten:

Zubereitung: Hier mal wieder eine Standard-Zubereitung. Die Nudeln werden in Wasser 3 Minuten gekocht (ohne ML Angabe). Nebenbei alle anderen Zutaten auf einem Teller oder in einer Schüssel vermengen. Dann die Nudeln abgießen und mit dem Rest vermischen. Tja, leider muss man die Zutaten ja nebenher be-/verarbeiten. Somit bleibt nicht wirklich viel Zeit für ein Lied. Also kann man dann die 1-2 Minütchen die man noch hat nutzen, um in den Kühlschrank zu schauen. Dann kann man sich denken: Wieso kaufe ich immer soviel (frische) Sachen ein, wenn ich eh nur Instant Suppen / Nudeln futtere?

Zwischenfazit (Geruch & Optik): Riecht intensiv nach Zwiebeln, Knoblauch und ein bissl nach Soja. Lecker.
Sieht ganz passabel aus.

Gut!

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Fazit: Schöne Nudeln. Sehr guter Biss. Mit der Schärfe werden die meisten wohl umgehen können. Wie gerne mal bei Mi Goreng etwas ölig. Sonst ein leckerer Geschmack, der etwas abweicht, von so einigen Konkurrenten. An sich kommen auch hier Soja, Chili, Knoblauch usw. durch. Aber das ist hier anders abgestimmt. Kein Überflieger, aber mal wieder eine sehr solide / gute Mi Goreng.

Gut!

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Mit den Bratnudeln von Ibumie fährt man in meinen Augen richtig gut. Enttäuscht hat mich bisher noch keine Variation. Schade, dass ich mit dem hiesigen Kandidaten, am Ende meines Ibumie Vorrats angekommen bin. Laut deren Website scheint es aber noch ein paar spannende Sorten zu geben. Die Optik wirkt ziemlich langweilig. Der Duft ist dagegen sehr lecker. Ich erkenne Knoblauch, Zwiebeln und Sojasauce. Ergebnis: Die Nudeln sind gelungen und bissfest. Es schmeckt ordentlich nach Knoblauch, Zwiebeln und dank Ketjap Manis nach süßlicher Sojasauce. Trotz doppelter Chilimenge (ich habe direkt 2 Verpackungen zubereitet) ist die Schärfe gut auszuhalten. Ich finde dieses Nudelgericht ebenfalls gelungen – Gut!