#2162: Mama „Yentafo / Yen Ta Fo Instant Rice Vermicelli“

Naaaa. Wer kann sich schon denken was hier am Ende für eine Bewertung kommen wird? Alle schreien bitte: ICH! Was soll ich sagen und/oder machen? Die Yentafos sind halt leider geil. (#Deichkind) Oder etwa nicht?

Selbstverständlich geht auch wieder ein Gruß an Anni raus. I did it, finally.

Inhalt / Zutaten:
– Reisnudeln
– Würzpulver: Zucker, Salz, Tapiokastärke, Knoblauch, fermentiertes Soja-Tofu-Pulver, Geschmacksverstärker, Säureregulator, Farbstoff, getrocknete Frühlinsgzwiebeln
– Öl: Palmöl
– Chilipulver

Zubereitung: Sämtliche Zutaten werden liebevoll in eine Schüssel gegeben. Dann nicht ganz so liebevoll mit 350ml kochendem Wasser übergossen und abgedeckt. 3 Minuten ziehen lassen.

Zwischenfazit (Geruch & Optik): Riecht nach Knobi und Kräutern.
Sieht durch die pink-orangene Brühe, die Kräuter und Fettaugen sehr gut aus.

Sehr Gut!

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Fazit: Die Nudeln sind gut. Zwar Artenbedingt etwas körnig/teigig doch auch gut bissfest. Die Brühe ist mal wieder richtig lecker. Würzig, süß. Knoblauch und etwas Zwiebeln / Kräuter. Bei der Schärfe werden wohl wieder so einige passen. Wenig verwunderlich gibt es hier wieder eine sehr gute Suppe. Obwohl. Wartet mal. Sehr gut? Nur sehr gut? Ja. Sorry, kein S(o)uper hier. Womit sich auch das Ranking nun endgültig abschließen lässt: 1. #1909: Mama “Instant Flat Noodles Yentafo / Yen Ta Fo” (2021) 2. #1959: Mama “Instant Bean Vermicelli Yentafo / Yen Ta Fo” (2021) 3. #1924: Mama “Instant Noodles Yentafo /Yen Ta Fo” (2021) 4. Diese