#952: Wai Wai „Minced Pork Tom Yam Flavour“ Instant Noodles (Updates 2021, 2023, 2025)

Wie würde mein Onkel sagen: Ich schon wieder da! Mein letztes Review liegt fast 3 Wochen zurück. Davon war ich 2 in Kroatien und zuvor war ich ziemlich erkältet. Jetzt bin ich wieder erholt und voller Tatendrang. Testobjekte habe ich dort leider kaum gefunden, diese sind halt lokaler Natur.

Vor meinem Urlaub war ich aber in einem Asialaden bei Schwäbisch Gmünd. Dort habe ich meinen Suppenvorrat (für den Urlaub, ohne Nudelsuppe geht bei mir nichts!) aufgestockt und u.a. diese gefunden. Eine ähnlich klingende (Wai Wai “Minced Pork Tom Yum Flavour”) hatten wir schon mal. Design und EAN Nummer sind bei meiner aber anders.

Der Inhalt sieht eigentlich identisch aus: gewürzter Nudelblock, Palm-Knoblauchöl und die Suppenbasis.

Zutatenliste:

Zubereitung: Alles in eine Schüssel geben und 320 ml kochendes Wasser darüberleeren. 3 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

Update: Alternativ gibt es 2025 Anleitungen für den Herd und die Mikrowelle:

Bilde ich mir das ein oder riecht die Suppe ein wenig nach Erdnüssen? Optisch und vom Geruch her geht das in Ordnung.

Nährwerte:

Älteres Tütendesign (2016):

3 Bewertungen

RaffaelPASST

Schärfe

3.2

Optik

3.0

Geschmack

3.5

Preis / Leistung

3.8

Gesamt

3.4

Fazit: Die Wai Wai Nudeln sind bekanntlich recht dünn aber schmackhaft. Die Brühe hat eine gute Schärfe und schmeckt wie erwartet: Sauer. Diese Suppe eignet sich hervorragend als Katerfrühstück oder falls man Tom Yum mit Shrimps nicht mag.

SimonSEHR GUT

Schärfe

3.2

Optik

3.8

Geschmack

4.5

Preis / Leistung

4.2

Gesamt

4.2

Fazit: Riecht nach Limette und Gewürzen.
Sieht wahrlich nicht ganz verkehrt aus.

Gute, lecker vorgewürzte Nudeln. Wie meist mit YumYum und Mama vergleichbar.

Die Brühe gefällt mir richtig gut. Intensiver Limettengeschmack mit scharfen Gewürzen. Dazu gesellt sich eine leichte Schweinefleischnote.

Die Schärfe wird auf jeden Fall so einige zu viel sein.

Ja, die gefällt mir. Ich rufe sie auch wieder als Sommersuppe aus.

P.S. Ja, Raffael, du hast dir die Erdnüsse nur eingebildet.

JohannesGUT

Schärfe

3.0

Optik

3.0

Geschmack

4.0

Preis / Leistung

4.0

Gesamt

3.7

Vorneweg: ich habe mich bei der Zubereitung an den Importsticker gehalten – also 3 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen. Würde ich beim nächsten Mal nicht mehr machen, sondern eher (s.o.) richtig kochen oder in der Mikrowelle zubereiten.
Fazit: Die Nudeln sind kräftig vorgewürzt und schmecken trocken echt lecker. Nach drei Minuten Badezeit sind sie noch arg fest, grisselig – wie halt so nichtgekochte fritierte Nudeln sind. OK. Die klare Brühe gefällt mir dagegen richtig gut: leicht fleischig, säuerlich, Limette, mit einer mittleren Schärfe. Als Garnitur gibt es etwas Frühlingszwiebel. Lecker und gut!