Youmi versucht sich an Topokki: Reiskuchen in einer würzigen Sauce. Das hier ist der „Original Flavour“, wobei es bisher beim Action aktuell nur diese eine Sorte gibt.
Der Becher wurde in Südkorea produziert, der Hersteller des Bechers bleibt aber unbekannt. Bei den Gelbtönen der Verpackung hatte ich auf eine Käsevariante getippt – so kann man sich vertun. Außer dem Saucenpulver gibt es nur die Tüte mit Klebreiskuchen – zusammen immerhin 120 Gramm!
Die Zutatenliste ist ohne Lupe fast nicht zu entziffern:
Die Zubereitung geht fix in der Mikrowelle: Reiskuchen und Saucenpulver in den Becher geben, Wasser bis zum eingeprägten Füllstrich zugeben und dann 3 Minuten bei 700W bestrahlen. Fertig!
Reiskuchen in knallroter Sauce – es riecht lecker nach Gochujang.
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Fazit: Die Reiskuchen sind weich-zäh – aber etwas weicher als was man sonst als Mikrowellen-Topokki bekommt. Vielleicht reichen 2 Minuten Garzeit schon aus – am besten selbst probieren! Die Sauce ist süßlich-würzig und schmeckt kräftig nach Gochujang mit etwas Knoblauch und Zwiebel. Die Schärfe ist ordentlich und wohl knapp überhalb dessen, was allgemeinverträglich ist. Simpel, aber gut!
| Hersteller / Marke: | Hersteller unbekannt (Inverkehrbringer H. Kuijper) / Youmi |
| Produkt: | Instant Rice Cake Topokki |
| Gewicht: | 120g |
| kcal 100 ml/g (Gesamt): | 256 / 307 kcal |
| Herkunft: | Südkorea |
| EAN: | 8720812773276 |
| Kaufort: | Action (Link) |
| Preis: | 1,99€ |









