#2928: KSF / Master Kong „Laotansuancai Beef and Pickled Vegetables“ (2024)

ENDLICH mal wieder eine Neuauflage dieser Suppe. Die hatten wir ja nun auch erst 3x im Test. Doch da gewisse Hersteller, Master Kong ich gucke dich an, es nicht lassen können was zu ändern… Also Review Nummer 4.

1. Test: #446: Master Kong „Beef with Pickled Vegetable“
2. Test: #1979: Kang Shi Fu / Master Kong „Laotansuancai Beef and Pickled Vegetables“ (2021)
3. Test: #2553: KSF / Master Kong „Laotansuancai Beef and Pickled Vegetables“ (2023)

Zutaten & Inhalt:


Zubereitung und anderer Blödsinn:
So zuverlässig wie Änderungen an den Suppen sind die bei KSF auch das sie es nicht hinbekommen etwas zur Zubereitung mit aufzudrucken.
Also meine Standardvariante:
500ml Wasser
Alles zusammen für etwa 3 1/2 Minuten kochen.
Fertig.

Kleiner Zeitvertreib für die Kochzeit?
Ein paar der ersten Minuten eines tollen Films: TMNT

Zwischenfazit (Geruch & Optik):
Riecht leicht nach Essig und Kohl.
Sieht mal wieder ziemlich gut aus.

Sehr Gut!
Schärfe:★★☆☆☆ 
Optik:★★★★¾ 
Geschmack:★★★★¼ 
Preis/Leistung:★★★★☆ 
Insgesamt:★★★★¼ 

Fazit: Sehr vernünftige Nudeln mit leicht federndem Biss.

Schärfer als gedacht / erwartet/ in Erinnerung. Aber auch nicht schlimm. Das sollten sie Meisten überleben können.

Leichter Fleischgrundgeschmack mit etwas Essig / Säure. Dazu ein Hauch von Kohl und die erwähnte Schärfe. Ich bin mir gerade nur irgendwie verdammt unsicher ob hier SP mit drin ist oder nicht.

Das Gemüse bzw. der Kohl sind wieder richtig gut. Nicht zu klein und Teil auch schön knackig.
Das Ei, das wieder dabei – jedoch geschrumpft ist, schmeckt. Wenn man 1-2 Puffer so erwischt. Vermischt kommt da nicht viel.

Wie schon im Test von letztem Jahr: Die Bestwertung kann ich nicht vergeben. Doch ein erneutes „Sehr Gut“ kann ich wieder ohne Probleme rechtfertigen.


Hersteller / Marke:Tingyi / Master Kong
Produkt:Laotansuancai Beef and Pickled Vegetables
Gewicht:107g
kcal 100 ml/g (Gesamt):432 kcal
Herkunft:China
EAN:6920152439005
Kaufort:i-chi.de (Link)
Preis:0,99€

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