Neulich hat Simon eine Tüte von „Korean Food Style“ vorgestellt (#3297), heute gibt es den ersten Becher mit Udon in Rinderbrühe. Schauen wir mal!
Der Becher wurde für den europäischen Markt produziert (und beschriftet). Der Hersteller des Bechers ist unbekannt, Importeur ist T&T Foods in Paris. Im Becher finden wir eine Tüte mit vorgegarten Udon, mit Suppenpulver und mit Trockengemüse.
Die Zutaten:
Die Zubereitung ist einfachst: alles in den Becher geben, kochendes Wasser bis zur eingeprägten Linie zugeben. Drei Minuten ziehen lassen, umrühren, fertig!
Hat den typischen Geruch von Instantbrühe.
Nährwerte:
1 Bewertung
JohannesOK.
Schärfe
0.0
Optik
3.5
Geschmack
2.0
Preis / Leistung
2.5
Gesamt
2.7
Dicke, weiche Nudeln, etwas teigig, eher geschmacksneutral. Die Brühe könnte eine x-beliebige Instantbrühe „Typ Rind“ sein (allerdings ohne Rindfleischextrakt) – bis auf einen Hauch Pilzgeschmack, der von den getrockneten Shiitake-Stückchen kommt. Die Schärfe ist gleich null (obwohl Chilistückchen enthalten sein sollen). Für die Optik gibt es Mini-Tempura-Frisbees, Pilzstückchen und etwas Frühlingszwiebel (Algen konnte ich nicht ausmachen). Durchschnittliche Nudeln in einer generischen Brühe, sonderlich koreanisch fand ich das ganze nicht. OK!
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JohannesOK.
