#3307: Ho Lee Mo Lee „Spicy Sour Chicken“

Ist das hier endlich mal die Chance, vor Johannes eine der sagenumwobenen Bowls von Ho Lee Mo Lee zu verkosten? Es sieht fast danach aus. Ich checke aus: „Spicy Sour Chicken Flavoured Noodles“ aus dem Action Markt.

Bisher hatte ich immer nur die Chance auf die Zweitmeinung, fühlt sich direkt ein wenig falsch an. 😀

Auf den europäischen Teller gebracht wird das Produkt durch den Großhändler „Brand Masters B.V .“ aus den Niederlanden, das eigentliche Herstellungsland bleibt auch hier wieder leider etwas unklar. Durch den chinesischen Aufdruck auf dem Coverdeckel könnte man etwas vermuten, aber am Ende bleibt’s genau das: Ein gutes Stück Spekulation.

Zwei Tüten und ein sauber verpacktes Paket Nudeln – fein.

Die Zubereitungsempfehlung ist auch hier wieder ein wenig schräg und wird ausnahmsweise befolgt. Aber: Warum sollte man das Gewürzpulver zum garen dazugeben, um später das ganze wieder abzugießen? Und als ob ich es nicht vorher besser gewusst hätte: Auch ausprobiert bleibt’s eine selten dämliche Idee. Vertraut mir, und gebt entweder alles zusammen in den Cup und esst es als Suppe (so wie’s eigentlich auch auf dem Deckel steht, oder als „Bratnudeln“ (also Wasser abgießen und dann die Gewürzpakete hinzufügen).

2 Bewertungen

MarcusGEHT SO

Schärfe

3.0

Optik

2.5

Geschmack

3.0

Preis / Leistung

3.0

Gesamt

2.8

Vielleicht wäre hier was vernünftiges herausgekommen, hätte ich nicht alle Warnsignale ignoriert und mehr auf Johannes (aus dem letzten Test, nicht heute!) gehört. So jedoch bekomme ich eine harmlose Nudelspeise, die zwar gute Nudeln hat, ansonsten  aber gänzlich unaufgeregt um die Ecke gelatscht kommt. Ein wenig Schärfe (Spicy: ✅) ist durch das (später!) hinzugefügte Öl noch vorhanden, auch leichte Nuancen von Limette (Sour: ✅) vermochte ich zu erahnen. Hühnchen? Nicht bei mir.

Naja, ein mittelmäßiges „egal“ von meiner Seite.

JohannesOK!

Schärfe

4.0

Optik

3.0

Geschmack

2.8

Preis / Leistung

3.0

Gesamt

2.9

Da wollt‘ ich gerade meine Gedanken in Worte fassen und stelle fest, das Kollege Marcus schon früher angefangen hat (aber seine Bewertung noch aussteht).Zufälligerweise (ja, wirklich!) habe ich mich dieses Mal an die Zubereitungshinweise gehalten: Nudeln in Wasser mit Würzpulver baden, dann Brühe abgießen und mit dem Würzöl vermengen. Hört sich blöd an, war es wohl auch. Doch dazu gleich mehr!

Fazit: Die Nudeln sind Klasse: breit, wellig, gleichmäßig gegart – sehr schön! Vom Suppenpulver ist ein kleines bisschen Salz in den Nudeln hängengeblieben. Und sonst? Vor allem Chiliaromen und Koriander, von Huhn habe ich nicht ausmachen können und sauer war bei „meiner“ Zubereitung auch nix. Die Schärfe ist ordentlich, aber dennoch sind die Nudeln etwas fade. So wie aufgedruckt zubereitet ist das nicht so toll – ich bin gespannt auf Marcus‘ Eindrücke!