Starten wir diese Woche mal wieder mit einer Premiere. K Street Food von / vom Asian Food Service aus Südkorea stellt sich hier mit dem Spicy Udon Cup vor.
Zutaten & Inhalt:
Zubereitung und anderer Blödsinn:
Zwischenfazit (Geruch & Optik):
Riecht etwas fischig, nicht spektakulär. Sieht jedoch richtig gut aus.
2 Bewertungen
SimonOK
Schärfe
0.5
Optik
4.8
Geschmack
2.8
Preis / Leistung
1.8
Gesamt
3.1
Fazit:
Die Tempurastücke machen sich gut.
Das Gemüse ist ebenfalls sehr ordentlich, teils noch schön knackig.
Also Spicy / würzig oder scharf ist hier gefühlt mal gar nichts.
Die Brühe schmeckt für mich einfach nur nach Soja und leicht fischig.
Die Udon sind ziemlich gut, schöne Konsistenz.
OK. Für mich insgesamt ein bissl zu fischig. Allgemein einfach nix besonderes. Zum regulären Preis daher auch zu teuer.
MarcusGUT
Schärfe
2.8
Optik
4.2
Geschmack
3.8
Preis / Leistung
4.0
Gesamt
4.0
Das von Simon angeführte Preisargument zählt bei mir nicht, ich konnte den Cup für 1,99 EUR aus der Sonderverkaufs-Box im Go Asia fischen – und weil dieser Übergang so grandios ist, gleich weiter: Ja, das Ganze hat einen gewissen Fisch-Flavour. Empfinde ich aber gar nicht als schlimm, sondern macht diese Udon-Suppe für mich sogar ein Stück authentischer.
Anscheinend bin ich bei der Schärfe auch noch um einiges sensibler als Simon: Ich hab diese als „anständig“ empfunden. So ziemlich genau so, wie ich „spicy“ definieren würde.
Wer Udon mag und auch vor Seafood keinen Bogen macht – ausprobieren, gerade wenn der Preis fair ist.
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SimonOK
MarcusGUT
Nachgegessen.. 😉