#2148: Samyang "Buldak Carbo Hot Chicken Flavour Ramen" Big Bowl

#2148: Samyang „Buldak Carbo Hot Chicken Flavour Ramen“ Big Bowl

Eine indirekte Premiere. Die Buldak Carbo gab es hier zwar schon, aber halt nur aus der Tüte. Ich mache mich hier dann mal an das Review der „Big Bowl“ Variante ran. In der Hoffnung das es mir etwas besser schmeckt als die Tütenvariante. Die war zwar nicht schlecht, doch hat mich da irgendwas gestört. „Damals“, als ich nur kommentiert habe.

Inhalt / Zutaten: Nudeln
Würzpaste (Wasser, Sojasauce, Zucker, künstliches Hühnerfleischaroma, Chili, Cayennepfeffer, Sojaöl, Zwiebeln, Chili, Öl, Knoblauch, Kartoffelstärke, Pfeffer, Curry usw.)
Käsepulver (Milch, Zucker, Salz, Mozzarella Käse Aroma, Butter Aroma, Kartoffelstärke, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Sojaöl)

#2148: Samyang "Buldak Carbo Hot Chicken Flavour Ramen" Big Bowl
#2148: Samyang "Buldak Carbo Hot Chicken Flavour Ramen" Big Bowl

Zubereitung: Den Deckel zur Hälfte öffnen und die Nudeln mit kochendem Wasser übergießen, bis zur Markierung. Deckel schließen und 4 Minten warten. Dann das Wasser durch die 3 Entwässerungslöcher bis auf etwa 6 Esslöffel abgießen. Dann die Sauce und das Pulver mit den Nudeln vermengen.

Zwischenfazit (Geruch & Optik): Riecht nach nach Käse. Geht Richtung Gorgonzola?
Sieht durch die leicht rötliche Farbe und Kräuter ganz ansehnlich aus.

#2148: Samyang "Buldak Carbo Hot Chicken Flavour Ramen" Big Bowl

#2148: Samyang "Buldak Carbo Hot Chicken Flavour Ramen" Big BowlGut!
Schärfe:★★★★☆ 
Optik:★★★¾☆ 
Geschmack:★★★¾☆ 
Preis/Leistung:★★★¼☆ 
Insgesamt:★★★½☆ 

Fazit: Die Nudeln sind wenig verwunderlich echt gut.

Die Schärfe ist schon ordentlich, wird aber wohl durch den Käse dezent abgemildert. Ist dadurch trotzdem noch lange nicht für jeden geeignet.

Bei der Sauce bekommt man was der Name verspricht. Also weitestgehend. Der Buldak Grundgeschmack, etwas abgeschwächt. Dazu Käse. Leicht künstlich, doch nicht schlecht. Leider halt kein Schinken.

Die Bowl gefällt mir besser als die Tütenvariante. Hier merke ich das Kraut / Gewürz was mich dort gestört hat nicht so so doll. Kann nur noch immer nicht sagen was es ist…

Angenehmer Käsegeschmack, sehr gut Nudeln. Gut. Doch trotzdem nichts was ich erneut haben muss.

Hersteller / Marke:Samyang Foods Co., Ltd.
Produkt:Buldak Carbo Hot Chicken Flavour Ramen Big Bowl
Gewicht:105g
kcal 100 ml/g (Gesamt):470 kcal
Herkunft:Korea
EAN:8801073211506
Kaufort:Asia Shop in Vechta
Preis:1,60
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