Gestern gab es das nächste Süppchen aus dem Globo Markt. Eine rote Beete- bzw. wie auf dem Importsticker steht, Borschtschsuppe. Grundsätzlich mag ich rote Beete wohl. Borschtsch auch, wobei das schon seeehr lange her ist das ich welche gegessen habe. Da die meisten wohl zumindest im Ansatz wissen was Borschtsch ist, werde ich mal nicht weiter erklären. Dann gucken wir mal was dieser Kandidat so drauf hat.
Zubereitung: Altbekannte Zubereitung. Das Pulver und die Nudeln in eine Schüssel, mit 400ml (ich 350ml) kochendem Wasser übergießen und abgedeckt für 3-5 Minuten stehen lassen.
Zwischenfazit: Die Optik ist durch die Farbe natürlich mal wieder was anderes. Sieht gut aus. Auch wenn ein bissl Gemüse / Kohl wohl noch besser gewesen wäre. Es riecht nach Rote Beete und leicht säuerlich.
OK!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Die Nudeln sind ok. Sie werden leider schnell weich, aber auch kein Matsch. Die Brühe hat was für sich. Ja, es erinnert definitiv leicht an Borschtsch, wobei ganz klar der Kohl fehlt. Die rote Beete dominiert natürlich. Es ist marginal würzig, leicht süßlich und einen Ticken säuerlich. Insgesamt dürfte sie, wie so viele, ein bissl intensiver sein. Auf jeden Fall mal wieder ein Kandidat aus der Kategorie: Heute will ich mal was außergewöhnliches.
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OK!
Boah mit Rote Bete kann man mich sowas von jagen 😀