#1951: Guanyou "Spicy Wide Noodle Sour Hot Flavour"

#1951: Guanyou “Spicy Wide Noodle Sour Hot Flavour”

Suppen und Nudelgerichte aus dem Kuriositätenkabinett. In diesem Fall von Guangyou. Sie wurde von Raffael vor 3 Jahren schon einmal getestet: #1334: Sichuan Guangyou “Hot Dumpling Pastry”. Aber da war es noch eine andere Geschmacksrichtung!? Und eine komplett andere Verpackung. Der Importsticker zeigt noch immer den alten Namen. Mysteriös. Die EAN blieb gleich. Da wollen wir mal ein bissl Sherlock Holmes spielen und gucken was noch verändert hat.

Inhalt: Keine Unterschiede. Eingeschweißte Nudeln, Essig, Sesam/Chilipaste und Pulver.

#1951: Guanyou "Spicy Wide Noodle Sour Hot Flavour"
#1951: Guanyou "Spicy Wide Noodle Sour Hot Flavour"

Zubereitung: Als Zubereitungsempfehlung vom Importsticker wird daraus eine Suppe!? Wobei allein das Titelbild doch schon was anderes zeigt. Also habe ich mich mal weitestgehend an Raffaels Zubereitungsmethode gehalten. Die Nudeln habe ich nur für ca. 4 Minuten (nicht 6-8min) kochen lassen. Selbst da kamen sie mir schon zu weich vor. Dann nach dem Abgießen mit den Zutaten vermischen.

Zwischenfazit: Riecht nach… Gyros!?!? Moment… Kopf zur Seite drehen. 3x durchatmen. Nase wieder über die Schüssel. Ja. Absolut. Gyros. (Nein, es waren kein Alkohol oder sonstige berauschende Substanzen im Spiel / in meinem Blut). Optisch ist es nicht schlecht, man mag das etwas verschwommene Bild entschuldigen.

#1951: Guanyou "Spicy Wide Noodle Sour Hot Flavour"

 

#1951: Guanyou "Spicy Wide Noodle Sour Hot Flavour"Kurios!
Schärfe:★★½☆☆ 
Optik:★★★¼☆ 
Geschmack:★★☆☆☆ 
Preis/Leistung:★¾☆☆☆ 
Insgesamt:★★¼☆☆ 

Fazit: Ja, das ist ein merkwürdiges Gericht. Es schmeckt wie es der Geruch prophezeit hat. Nach Gyros(gewürz) und auch irgendwie fleischig. Aber eher so Discountervariante, nichts frisches vom Griechen. Die Nudeln sind wohl theoretisch nicht schlecht, aber sind eine Mischung aus stellenweise weich und zäh. Die pfeffrige Schärfe ist noch absolut im Rahmen. Da haben sie wohl gewaltig was geändert. Die Sesamkörner sind ganz nett. Sauer ist hier (leider?) nichts. Hm. Ich bleibe bei: Kurios. Es ist jetzt nicht unbedingt was, was man in die Tonne haut. Aber der Geschmack geht mal so dermaßen am Thema vorbei… Wer mal zuviel Geld hat, risikofreudig ist und das Ding in die Finger bekommt mag mich bitte bestätigen. ;-)

Hersteller / Marke:Guangyou
Produkt:Sour Hot Flavour
Gewicht:100g
Herkunft:China
EAN:6914790160445
Preis:1,20€
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