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#147: Yato Instant Noodles “Kimchi Ramyun”

Nach langer, wirklich laaaaaaaaaaaaanger Zeit gibt's mal endlich wieder Nudelsuppe zum Mittag. Ich für meinen Teil habe natürlich direkt hunderte Ausreden parat gelegt mit denen ich die Test-Faulheit zu begründen weiß, ob die anderen auch so vorbereitet sind? Vermutlich nicht..

So richtig dolle vertreten ist der Hersteller "Yato" hierzulande nicht, ob zu unrecht oder nicht können wir nach nur einem Test im Januar noch nicht beurteilen – also auf an den nächsten Vertreter in der Variation Kimchi!

Als Beigaben gibt's Seasoning, Trockengemüse und flüssige Gewürzpaste (mit lecker und ordentlich "sharfstoff") – und natürlich dem großen Nudelpack als Hauptbestandteil. Die restlichen Inhaltsstoffe lasse ich besser unerwähnt, manchmal will man's gar nicht so genau wissen. Für den ein- oder anderen Schmunzler ist die offensichtliche Freischnauze-Übersetzung dennoch bestens geeignet.

Die Zubereitungsempfehlung verlangt 4-5 Minuten Wasserbad >100°C, ich begnüge mich allerdings wie gehabt mit der gemütlicheren Variante, sprich aufgießen und stehen lassen.

Etwas mehr Wasser hätte der Sache bestimmt besser zu Gesicht gestanden, allerdings geht's auch so.

Die Brühe schmeckt ziemlich gut, ich würde sagen fast eine Spur zu fruchtig – und hat trotzdem einen gewissen Pfiff ohne an die Schmerzgrenze zu gehen. Die Nudeln als solche sind leider ziemlich grottig: Fad, fast pappig – lediglich die Bissfestigkeit passt. Ein kleiner Gemüseanteil ist zwar zu erkennen, kann allerdings die Wertung nicht mehr nach oben pushen.

 

Hersteller:Yato
Produkt:Kimchi Ramyun Flavor
Gewicht:120 g
Herkunft:China
EAN:3379145002291
Preis:0,59 EUR
GUT!
Schärfe:★★★☆☆ 
Optik:★★★☆☆ 
Geschmack:★★¾☆☆ 
Preis/Leistung:★★★¼☆ 
Insgesamt:★★★☆☆ 

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