Nachdem ich bei der Bowl Version richtig begeistert war, schaue ich mir nun von Jongga die Tütenvariante an. Jongga ist eine Marke von Daesang aus Südkorea. Diese Kimchi Ramen wurde allerdings in Thailand hergestellt.
Neben Nudelnest gibt es hier noch Kimchipulver mit u.a. Sardellensauce, Knoblauchöl, Paprika, Chili, Ingwer, Rindfleischaroma, Sellerie und Karamell sowie ein großes Kimchi Paket. Dieses besteht u.a. aus Kohl, Chili, Knoblauch, Garnelensauce, Porree, Schnittlauch, Sardellensauce, Ingwer, Essig und Bonito-Extrakt.
Hier noch die Zutatenliste mit Nährwertangaben im Detail.
Zubereitung: Die Nudeln und die beiden Tüteninhalte werden in 400 ml kochendes Wasser gegeben und für 3 Minuten gekocht. Am Ende gut umrühren.
Die Ramen schaut mit dem Kohl lecker aus. Es duftet auch richtig gut nach Kohl und Kimchi.
S(o)uper!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Ergebnis: Die Nudeln sind schön dick und gelungen. Das enthaltene Kimchi ist einfach Klasse, schön bissfest und schmackhaft. Die Brühe schmeckt richtig geil nach Kimchi aber auch schön umami. Diese hat zudem eine gewisse Sämigkeit. Dazu kommt noch eine durchaus feurige Schärfe. Für mich ist diese Ramen einfach perfekt und für 45 Cent im Angebot auch brutal erschwinglich gewesen – S(o)uper!
Sehr gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Ich rieche Kimchi und Tomate / Ketchup. Knallige Brühe, reichlich Kohl. Das sieht einladend aus.
Fantastische Nudeln, die locker mit den Koreanischen mithalten können.
Der Kimchi ist ebenfalls verdammt gut. Sehr schön knackig und in Massen vorhanden.
Brühe. Kimchi + Ramyun kurzgefasst. Aber mit einer gewissen Eigenständigkeit. Lecker.
Die Schärfe ist nur für Auserwählte.
Wenn ich die mal zu dem Preis finde, den Raffael bezahlt hat, kaufe ich mir gleich nen Karton. Da ich dezent mehr bezahlt habe, reicht es hier „nur“ für ein: Sehr gut.
5 Kommentare zu “#1711: Jongga „Real Kimchi Ramen Hot & Spicy“ (Update 2022)”Kommentar hinterlassen →
Darf ich fragen wo du die her bekommst. Hatte auch mal ne Packung und das waren die leckersten instant ramen die ich je hatte. Übrigens nice Review
Mfg
Ahmed
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S(o)uper!
Sehr gut!
Darf ich fragen wo du die her bekommst. Hatte auch mal ne Packung und das waren die leckersten instant ramen die ich je hatte. Übrigens nice Review
Mfg
Ahmed
Grüß dich Ahmed, ich habe diese Ramen damals bei Ugou bestellt. Ist was die Auswahl angeht mein Lieblings Shop bei den Instantnudeln.
Habe mich mal wieder mit eingeschlichen.
Freut mich das wir gleicher Meinung sind 🙂
Nun gibt es auch hier ein Update 🙂