Heißt das hier nun Tan Tan Men, Tantanmen oder Tantan Men? Kann mich mal einer aufklären? Doch wie auch immer. Dieses Süppchen hatte Marcus schon einmal vor 5 Jahren in der Schüssel. Hier gibt es dann einen Neu- / Nachtest, weil wegen Optik und so.
Zwischenfazit (Geruch & Optik):
Riecht sehr stark nach Sesam.
Sieht ganz gut aus.
Sehr Gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit:
Die Brühe ist verdammt lecker. Fleischig, Sesam doch auch Erdnuss? Die mag ich mir aber auch einbilden. *Nachtrag: In den Zutaten tauchen sie auch nicht auf.* Etwas Chili sowie Salz dazu. Fertsch.
Die Nudeln sind ebenfalls sehr gut. Schön al dente.
Sehr durchschnittstaugliche Schärfe.
„Nur“ ein knappes Sehr Gut, da doch etwas hochpreisig.
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Sehr Gut!
Auch wenn nicht gelistet, steht da am Ende „enthält … Erdnüsse“. Hans Lienesch hat die Sorte auch gerade eben getestet und ebenfalls Erdnussgeschmack wahrgenommen: https://www.theramenrater.com/2025/02/09/5100-nissin-raoh-tan-tan-ramen-japan/