#217: Nongshim „SOON Veggie Ramyun Noodle Soup“

Endlich gibt’s mal wieder etwas von meinem „Lieblings-Super-Duper“ Hersteller auf die Gabel – zwar ohne Fleisch, Geschmacksverstärkern und Fett, dafür aber mit dicken Nudeln und 100% vegan. Ob das was wird oder doch eher kolossal ein Fall fürs Klo wird?

Das Design der Verpackung euch an Shin Ramyum? Nicht ohne Zufall, auch der Geschmack soll sich laut Nong Shim am berühmten Vorbild orientieren. Demzufolge hält man sich auch bei den Innereien an den großen Bruder: Neben Würzmischung und etwas Gemüse gibt’s nur noch den kräftigen Nudelfrisbee.

Die Zubereitung kann sowohl in der Mikrowelle als auch im Topf erfolgen, beide Varianten erfordern knapp 500 ml Wasser und ca. 5 Minuten Garzeit – immer abhängig von der Zubereitungszeit, im Zweifel müsst ihr ab und an selbst checken. Ich habe die Suppe wie gewohnt in der Shaolin-Variante zubereitet, d.h. außer dem Deckel und der ruhenden Schale ist für ca. 6 Minuten gar nichts passiert.

nong-shim-veggie-3

SUPER!
Schärfe:★★★★☆ 
Optik:★★★★☆ 
Geschmack:★★★★½ 
Preis/Leistung:★★★½☆ 
Insgesamt:★★★★☆ 

Was soll ich sagen? ES SCHMECKT! Auch wenn mir jetzt ein direkter Vergleich fehlt, so gehört auch diese Suppe zu den Besten die aktuell am Start sind. Wer dann noch auf Fleisch verzichten möchte oder sonst gerne asketisch lebt – hier ist eurer Suppengericht der Wahl. Die Nudeln sind fabelhaft und nehmen den Geschmack der wirklich guten Brühe einwandfrei an und ein ordentlicher Schärfegrad ist ebenfalls vorhanden.


S(O)UPER!
Schärfe:★★★¾☆ 
Optik:★★★★¼ 
Geschmack:★★★★¾ 
Preis/Leistung:★★★★☆ 
Insgesamt:★★★★¼ 

Die fertische Suppe schaut echt lecker aus und duftet erstaunlich fleischig. Da kommt richtig Freude auf.

Das Nongshim „Nudeln kann“ wissen wir. Da brauchen wir nicht zu diskutieren: Lecker! Auch das Gemüse ist besser und schmackhafter als bei den 08/15 Wasserkochersuppen aus dem Discounter. Die Brühe ist einfach nur lecker und schmeckt erstaunlich umami obwohl kein Fleisch erhalten ist. Dafür liebe ich einfach künstliche Aromastoffe 😀 Tolle Brühe, angenehme Schärfe und vollmundig! Yummi und viel besser als die Becherversion! Klasse!

Hersteller / Marke:Nongshim Co., Ltd.
Produkt:Nongshim "SOON Veggie Ramyun Noodle Soup"
Gewicht:112 g
Herkunft:Südkorea
EAN:8801043022705
Preis:EUR 1,19

3 Kommentare zu “#217: Nongshim „SOON Veggie Ramyun Noodle Soup“Kommentar hinterlassen →

  1. So nun habe ich das Teil auch mal getestet. Danke nochmal an Mike fürs zuschicken der Suppe.

    Also alleine die Optik ist schon mal vielversprechend und die Suppe riecht auch sehr lecker.

    Wie immer sind das tolle Ramyun, das Gemüse ist ebenfalls super und die Brühe schmeckt. Die Schärfe ist perfekt, scharf aber nicht too much (okay für Anfänger wohl immer noch zu viel). Ich glaube es gibt nichts besseres für Veganer. Mir fehlt dennoch ein wenig Beef hihi.

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