Nun gibt es eine Kimchi Ramen aus der Schüssel. Jongga ist eine Marke von Daesang aus Südkorea. Der Becher wurde allerdings in Thailand hergestellt. 2,69 € für diese Schüssel ist happig. Die Tatsache, dass hier 40 Gramm eingelegtes Kimchi dabei ist, hat mich aber dennoch zum Kauf bewogen.
Neben Nudelnest gibt es hier noch Suppenpulver mit Frühlingszwiebeln und das bereits erwähnte Kimchi Paket. Dieses besteht u.a. aus Kohl, Chili, Knoblauch, Shrimpssauce, Lauch, Sardellensauce, Schnittlauch, Ingwer, Essig und Bonito-Extrakt.
Zubereitung: Den Deckel zur Hälfte öffnen und das Kimchi Paket auf die Seite legen. Nun fügt man das Suppenpulver und kochendes Wasser (etwa 350 ml) bis zur Auffülllinie hinzu. Zugedeckt soll das Ganze 3 Minuten ziehen. Dabei legt man die Kimchi Tüte auf den Deckel. Am Ende fügt man das Kimchi hinzu und verrührt alles miteinander.
Die Suppe schaut richtig lecker und super aus. Es riecht deutlich nach Kohl und Kimchi.
Ich verspeise gerade die Variante aus dem Päckchen. Sehr, sehr lecker! Besser als manches, was ich in Nudelbars serviert bekommen habe. Allerdings hat es einen tomatigen Unterton, den ich nicht verstehe (steht nix auf der Packung).
Ja, die schmecken echt super. An einen tomatigen Unterton kann ich mich nicht mehr so genau erinnern aber es gab in letzter Zeit auch viele andere Testobjekte.
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Neben Nudelnest gibt es hier noch Suppenpulver mit Frühlingszwiebeln und das bereits erwähnte Kimchi Paket. Dieses besteht u.a. aus Kohl, Chili, Knoblauch, Shrimpssauce, Lauch, Sardellensauce, Schnittlauch, Ingwer, Essig und Bonito-Extrakt.
Raffael
Wow. Die sieht ja mal super lrcket aus!
Wow. Die sieht ja mal super lecker aus!
Wieso gleich 4x loben 😂 Ja war echt super
Ich verspeise gerade die Variante aus dem Päckchen. Sehr, sehr lecker! Besser als manches, was ich in Nudelbars serviert bekommen habe. Allerdings hat es einen tomatigen Unterton, den ich nicht verstehe (steht nix auf der Packung).
Die Tütenversion habe ich erst Anfang des Monats getestet:
https://www.happysouper.de/4-5/1711-jongga-real-kimchi-ramen-hot-spicy.htm
Ja, die schmecken echt super. An einen tomatigen Unterton kann ich mich nicht mehr so genau erinnern aber es gab in letzter Zeit auch viele andere Testobjekte.