#956: Nongshim „Tempura Udon Flavour“ Cup Noodle Soup

Für mich gibt es heute eine Premiere: Tempura in einer Instantnudelsuppe. Vor meinem Urlaub habe ich diese Suppe in einem Asia Shop in Schwäbisch Gmünd entdeckt.

Im Becher liegen Tempura und Gemüse schon einmal frei herum. Dazu gibt es noch eine Tüte mit der Suppenbasis.

Was ist eigentlich Tempura? Hier ein Auszug aus Wikipedia:

Tempura, auch Tenpura, (jap. てんぷら / 天ぷら / 天麩羅 / 天婦羅) ist eine Zubereitungsvariante frittierter Speisen in der japanischen Küche. Mit einem Teigmantel aus Mehl, Ei und Eiswasser versehen werden diverse Fisch-, Pilz- und Gemüsesorten sowie Sprösslinge und junge Blätter in heißem (140 bis 190 °C) Öl schnell ausgebacken. In Japan wird für den Ausbackteig feines Tempuramehl verwendet, das aus Reis hergestellt wird.

Zubereitung: Den Deckel halb öffnen. Die Suppengrundlage zufügen. Kochendes Wasser bis zur Markierung auf der Innenseite gießen. 3 Minuten warten. Gut durchrühren und servieren.

Optisch sieht das schon mal sehr gut aus. Die Suppe riecht sehr fischlastig.

PASST!
Schärfe:☆☆☆☆☆ 
Optik:★★★★½ 
Geschmack:★★★½☆ 
Preis/Leistung:★★★¼☆ 
Insgesamt:★★★¾☆ 

Nice try aber dies sind DEFINITIV keine Udon Nudeln. Dennoch gehen die Nudeln in Ordnung. Der „frittierte Fischkuchen“ (Seelachs/Tintenfisch) schmeckt überraschenderweise richtig gut. Die Brühe geht in Richtung U-Dong und schmeckt daher nach Seafood. Das Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Seetang) schmeckt wie immer gut. Insgesamt ist dies ein guter Cup für zwischendurch.


gut!
Schärfe:☆☆☆☆☆ 
Optik:★★★★½ 
Geschmack:★★★¾☆ 
Preis/Leistung:★★★☆☆ 
Insgesamt:★★★¾☆ 

Wir schreiben das Jahr 2023 und das Verpackungsdesign und Barcode sind immer noch identisch – lediglich der Preis hat sich mittlerweile nahezu verdoppelt.

Ich kann Raffael aber nur zustimmen: Die Tempura Udon von Nongshim ist auch für mich die perfekte Zwischenmahlzeit. Japanisch ausgewogen im Geschmack mit einer leichten Fischnote – aber noch nicht fies. Gehört für mich somit in jeden guten Vorratsschrank für akute Suppennotfälle.

Hersteller / Marke:Nongshim Co., LTD.
Produkt:Tempura Udon Flavour
Gewicht:62 g
kcal 100 ml/g (Gesamt):464 (100 ml) kcal
Herkunft:Südkorea
EAN:8801043029353
Kaufort:Asia Shop (Link)
Preis:0,75 EUR

10 Kommentare zu “#956: Nongshim „Tempura Udon Flavour“ Cup Noodle SoupKommentar hinterlassen →

    1. Ja, das stimmt wohl.
      Aber wenn man das Udon so fett da vorne drauf klatscht…
      Da sollte / könnte man im ersten Moment auch von Udon Nudeln ausgehen. 🤷🏻‍♂️

      1. Sehe es wie Simon, die dicke Aufschrift suggeriert für mich, dass Udon enthalten sind. In Deutschland würde man gleich von Verbrauchertäuschung sprechen 😀

        1. Oder denke an die Möglichkeiten die man in Amerika hätte. Ich glaube da ist auch keine Warnung das die Suppe am Ende heiß ist. 🤣

          Wobei, man muss ja sagen, am Bild kann man es ja schon irgendwie erkennen, also das es keine Udon sind.

          Ändert aber nix an der Ich-guck-nur-bedingt-hin-und-greife-zu-weil-fett-Udon-drauf-steht-Thematik.

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