Premiere bei Happysouper für den Bobupstore aus Taiwan und seine Frühlingszwiebelnudeln. Es scheint sich um einen (Online?) Popup-Store zu handeln, der alles mögliche im Angebot hat, irgendwann gabe es auch mal Nudeln. Vom Karton grinst uns der Firmengründer Bob Lam an – schauen wir mal ob die Nudeln was taugen.
Der Karton enthält vier identische Päckchen (für je eine Portion) mit je einem Block nicht-fritierter Weizennudeln, außerdem Tütchen mit Soja-Zwiebelsauce und mit getrocknetem Schnittlauch.
Die Zutatenliste verschweigt den getrockneten Schnittlauch:
Die Zubereitung ist simpel: Nudeln 4-5 Minuten in Wasser kochen (am besten mal probieren), anschließend Wasser abgießen und mit den übrigen Zutaten vermengen.
Riecht nach Sojasauce und Zwiebel.
GUT!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Die Nudeln sind 1A: dick, wellig, bissfest, mit leckerem Weizennudelgeschmack. Dazu gibt es eine simple, aber leckere Sauce mit Zwiebelöl. Der getrocknete Lauch wertet die Optik auf, bleibt aber zäh, wenn man ihn einfach zum Schluss zugibt. Kocht man ihn zusammen mit den Nudeln, wird er zwar weich, ist dann aber geschmacklos. Die Schärfe ist gleich null. Gute Nudeln, leckere Sauce, stolzer Preis (der reguläre ist völlig lachhaft), trotzdem noch gut!
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Der Karton enthält vier identische Päckchen (für je eine Portion) mit je einem Block nicht-fritierter Weizennudeln, außerdem Tütchen mit Soja-Zwiebelsauce und mit getrocknetem Schnittlauch.
GUT!
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