Kurz vorm Ende des Jahres gibt es noch eine Premiere. Zhengwen aus China stellt sich mit diesem Becher vor. Vegan. Protein „Fleisch“. Scharf und Sauer. Ich bin mal gespannt was dabei rum- bzw. rauskommt.
Auch hier noch einmal wieder Danke an Saigon Monsun für das Sponsoring.
Zutaten & Inhalt:
Zubereitung und anderer Blödsinn:
Manchmal findet man ja schon feine Sachen auf der Startseite von YT: Nackter Frank
Zwischenfazit (Geruch & Optik):
Riecht nach ?? Gute Frage hier hatte ich mir aus unerfindlichen Gründen nichts nortiert.
Optisch richtig schick.
Gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit:
Ganz gute Glasnudeln. Vllt. ne Minute weniger.
Die Brühe ist ein sehr typischer Vertreter (für Hot & Sour).
Scharf, Essig, Koriander, Szechuanpfeffer. Sehr würzig. Salzig.
Dazu schluckweise eine gewisse Süße.
Das Gemüse ist gut. Knackig wo es das auch sein soll. Nur geht der Geschmack geht etwas unter.
Das Fake Fleisch hat eine gute und „echte“ Konsistenz. Fein.
Ich mag hier mal wieder auf Johannes verweisen. Da kann ich mir vorstellen das sie ihm gefallen könnte. Wenn auch möglicher Weise etwas zu viel von Allem. Ich finde sie nicht wirklich schlecht, aber geschmacklich auch nicht richtig gut. Das Gut als Endwertung ist optisch bedingt.
P.S. Ich hatte keinen Wert bei der Schärfe in meiner Vorlage… Weshalb ich sie einfach mal spontan knapp über der Massentauglichkeit ansetze.
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