Vifon hat seinen „Kim Chi Flavor Korean Style Instant Noodles“ ein leicht überarbeitetes Design verpasst und auch die EAN geändert – auf Anraten von Raffael kommt deswegen hier ein Neutest, die ältere Version findet ihr unter #1697.
Schauen wir mal, ob sich auch an den „inneren Werten“ etwas getan hat! Das Nudelnest und die Tütchen sehen sehr ähnlich wie bei #1697 aus:
Die Zutatenliste und Nährwerttabelle dürfen nicht fehlen:
Die Zubereitung ist unverändert (400ml kochendes Wasser zugeben, 3 Minuten ziehen lassen).
Es riecht leicht säuerlich, nach Knoblauch und Limette.
GUT!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Die Nudeln sind guter Standard (und auch gut essbar als Trockensnack :)). Die Brühe schmeckt säuerlich und würzig, deutlich nach Knoblauch, Limette kann man schwach rausschmecken. Ein leichter Seafoodgeschmack ist auch dabei, in der Zutatenliste findet sich u.a. „Tom Yum-Aroma“ – das fasst es ganz gut zusammen :). Die Schärfe ist eher moderat. Mit Kimchi hat die Suppe bis auf den Geschmack nach (fermentiertem) Knoblauch und die zugehörigen Knoblauchstückchen (die auch danach schmecken) wenig zu tun. Optisch ansprechend durch die leuchtend orangefarbene Brühe und die minimale Garnitur (getrockneten Kohl habe ich aber nicht gefunden). Gut und preiswert!
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GUT!
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