Der nächste Kandidat aus der letzten Asia-Aktion bei Netto: Lorado “Phở Bò”, also Instant Reisnudeln in der Geschmacksvariante Rindfleisch.
Bei Phở Bò handelt es sich um ein traditionelles Gericht aus der vietnamesischen Küche. Die Bedeutung ist für die Menschen so groß, dass es seit einiger Zeit sogar den „Phở-Tag“ gibt – alljährlich am 12. Dezember gefeiert. Ich bin ein paar Tage früher dran. 😉
Über den Hersteller ist leider nicht viel herauszufinden, vertrieben werden diese Cups über die Firma „Wünsche“ aus Hamburg. Wer mehr weiß – Bescheid sagen!
Wie auch bereits beim letzten Cup aus dieser Serie, findet sich im Inneren neben den 55,8 g schweren Reisnudeln ganze vier Pakete: Chili-Sauce, Gemüse (bestehend aus Frühlingszwiebeln und einigen Soja-Erbsen), Würzöl und Brühpulver.
Hier die genaue Zutatenliste.
Dazu die Nährwerttabelle mit der Zubereitungsanleitung.
Zur Komplettierung fehlt jetzt nur noch ein Schwung (400 ml) kochendes Wasser. Nach ca. 4 Minuten wird dann nur noch kräftig umgerührt.
 gut! |
Diese Geschmacksrichtung gefällt mir um Welten besser. Man muss auf jeden Fall Reisnudeln mögen und auch den Umstand akzeptieren, dass nicht jede Suppe einem unbedingt den Hals wegbrennen will – dann passt’s ganz gut. Die Chili-Sauce bzw. -Schärfe ist hier nur ganz entfernt zu vermuten, dominierend sind Zwiebelaroma und eine Spur Koriander. Und auch wenn ich letztgenanntem nur wenig abgewinnen kann: Insgesamt schmeckt mir die Brühe gut. |
 PASSt! |
Sodelle, dann darf ich nun auch meine Meinung hier eintragen. Das schaut soweit nicht schlecht aus. Im Duft erkenne ich überwiegend etwas Weihnachtliches und Koriander. Ergebnis: Die Reisnudeln sind etwas weich aber gefallen mir gut und sind mal wieder eine schöne Abwechslung. Die Sojaproteinkügelchen dienen nur der Optik und das Gemüse ist jetzt auch eher eine Randnotiz. Die Nudeln haben ganze Arbeit geleistet, sodass am Ende gar nicht mal so viel Brühe übrig ist. Diese schmeckt weihnachtlich, nach Koriander und etwas nach Zwiebeln. Dazu gesellt sich eine leichte Schärfe. Insgesamt finde ich das Teil nicht übel. Passt soweit! |
| Hersteller / Marke: | ? (für Wünsche Handelsgesellschaft International mbH & Co KG) / Lorado |
| Produkt: | "Phở Bò" Instant Reisnudeln mit Rindfleischgeschmack |
| Gewicht: | 70 g |
| kcal 100 ml/g (Gesamt): | 350 / 245 kcal |
| Herkunft: | Vietnam |
| EAN: | 4008638263251 |
| Kaufort: | Netto |
| Preis: | 0,79 € |
On Monday, July 23, 1973, an International Trademark registration was filed for Lorado by Wünsche Handelsgesellschaft, International mbH & Co. KG Domstrasse 19, 20095 Hamburg, .
Ja, das steht auch auf dem Becher – was uns immer noch nicht auf den eigentlichen Produzenten in Asien schließen lässt, oder? 😀
Jetzt bin ich auch hier mit dabei 🙂