#906: Mama „Instant Flat Clear Soup“ (Update 2021)

Von Mama wurden schon einige grüne Päckchen getestet. Aber auch diese Suppe hat mal wieder eine andere EAN Nummer. Zuletzt habe ich die Mama “Instant Rice Vermicelli Clear Soup” getestet. Diese hier sollte allerdings andere, flache Reisnudeln haben. Der Testkandidat ist aus dem Paket von Mike. Danke 🙂

Inhalt: Die Nudeln sind richtig flach aber sehr fest. Dazu gibt es noch einen Doppelgewürzbeutel mit Suppenbasis und Chili sowie eine Knoblauchöltüte.

Zubereitung: Mama untypisch müssen die Nudeln gekocht werden. Nachdem dies 3 Minuten lang in 350 ml Wasser geschehen ist, wird die Suppenbasis hinzugegeben. Sobald alles angerichtet ist, wird erst ganz zum Schluss das Öl und das Chilipulver hinzugegeben! Komplizierter als sonst aber eigentlich doch verständlich. Zumindest wissen  nun alle Bescheid, die aus Zeitmangel die Anleitung nicht durchlesen können 😉

Optisch stechen vor allem Nudeln und Chili empor. Die Brühe riecht Mama-typisch nach Knoblauch und pfeffrig.

Gut!

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Fazit: Die Nudeln sollten UNBEDINGT gekocht werden. Denn die sind richtig schön fest und unglaublich sättigend. Ich finde die super. Die Brühe ist auf jeden Fall scharf und schmeckt stark nach Knobi. Im Prinzip schmeckt die Suppe gleich wie die oben genannte von Mama. Nur eben mit anderen aber wie ich finde besseren Nudeln. Gut!

Gut!

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Fazit: Es riecht erwartungsgemäß nach Knobi und Kräutern. Optisch sieht sie ganz gut aus. Ich ziehe hier mal 2 Suppen mit ins Fazit. #1045: Mama “Oriental Style Instant Noodle” (Chand Clear Soup) und #1909: Mama “Instant Rice Noodles Yen Ta Fo” (2021). Von der Ersten hat sie die Brühe. Nur das diese einen Tick salziger ist. Von der Zweiten die Nudeln, die die Brühe wieder ein bissl sämig machen. Das Ganze ist auch recht scharf. Gutes Ding. Aber als „Warnung“: Für einige dürfte/könnte die Suppe wohl überwürzt sein.

Altes Design: