#2377: Yamamoto Seifun "Japanese Mazemen Super Hot" Bowl

#2377: Yamamoto Seifun „Japanese Mazemen Super Hot“ Bowl

Um Rip ein wenig unter die Arme zu greifen nehme ich mir hier auch mal was japanisches vor. Ist auch wieder eine Premiere. Als Erstling von Yamamoto Seifun gibt es die Japanese Mazmen Super Hot Bowl. Bei Mazemen handelt es sich wohl schlicht um Japanische Ramen ohne Brühe. Das behauptet zumindest das große G.

Inhalt / Zutaten: Von dawayo kopiert:
gebratene Nudeln [WEIZENmehl, Pflanzenöl (Palm), Salz], Soße (Zucker, Salz, Chilischote, MISO-Pulver, SOJABOHNEN-Saucepulver, Knoblauch, Zwiebelpulver, Reismehl, Chinesische Stachelasche, Frühlingszwiebel, Pflanzenöl) / modifizierte Stärke, Mononatriumglutamat (E621), Farbstoff [Karamell (E150a), Paprika (E160c)], Laugenwasser, Calciumcarbonat (E170), Antioxidationsmittel [Vitamin E (E306)], Süßungsmittel [Stevia (E960)], Gewürz Extrakt.
#2377: Yamamoto Seifun "Japanese Mazemen Super Hot" Bowl
#2377: Yamamoto Seifun "Japanese Mazemen Super Hot" Bowl

Zubereitung: Den Deckel bis zur Markierung öffnen und das Pulvertütchen entnehmen. Dann die Bowl mit kochendem Wasser bis zur Linie fluten. Deckel wieder Schließen. 3 Minuten lang auf einem Bein hüpfen. Dann das Wasser durch die vorgesehene Öffnung abgießen und das Pulver zu den Nudeln geben. Munter vermengen und drauf los futtern.

Zwischenfazit (Geruch & Optik): Riecht nach Chili und ???.
Sieht akzeptabel aus.

#2377: Yamamoto Seifun "Japanese Mazemen Super Hot" Bowl

#2377: Yamamoto Seifun "Japanese Mazemen Super Hot" BowlOK!
Schärfe:★★★☆☆ 
Optik:★★★☆☆ 
Geschmack:★★★½☆ 
Preis/Leistung:★★½☆☆ 
Insgesamt:★★★☆☆ 

Fazit: Ganz passable, dünnere Nudeln. Stir Fry Bowl Typisch.

Von Anfang an recht würzige Angelegenheit. Pfeffer und Chili überwiegen. Im Abgang sogar ganz leicht süß. Auch wieder anders gewürzt als das was ich sonst so hatte. Nicht schlecht.

Keine krasse Schärfe. Aber scharf genug um einem Großteil der Bevölkerung abzuraten.

Ganz nett aber zu teuer. Keine wirkliche Empfehlung.

#2377: Yamamoto Seifun "Japanese Mazemen Super Hot" Bowl
#2377: Yamamoto Seifun "Japanese Mazemen Super Hot" Bowl

Hersteller / Marke:Yamamoto Seifun
Produkt:Japanese Mazemen Bowl
Gewicht:73g
kcal 100 ml/g (Gesamt):436 kcal
Herkunft:Japan
EAN:4979397780023
Kaufort:dawayo.de
Preis:2,14€
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Verena
26. Oktober 2022 12:39

„Japanisch“ und „superhot“ passt für mein Empfinden so zusammen wie Beamtentum und Verena.
Dein Review war lustig zu lesen.

Verena
27. Oktober 2022 14:01
Reply to  Simon

Japanische Küche ist sehr puristisch (lies: geschmacksarm). Es gibt zwar ein paar würzigere Gewürze (Shichimi Togarashi), aber generell werden die Zutaten eher kunstvoll geschnitzt als scharf gewürzt. Das erklärt auch die kunstvollen Blumen aus einem der anderen Nudelpäckchen.

Editor
Rip
26. Oktober 2022 21:44

Wilkommen im Jspan Ramen Club 😊

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