Und schon haben wir Mittwoch aka Bergfest. Da gibt es heute mal „Part 2“ der roten Mama Reisnudelsuppen. Ich knöpfe mir mal das Huhn vor. Wenn denn eins vorhanden ist!? Dazu später mehr. Auch diese Suppe ist wieder Glutenfrei.
Inhalt: Altbekannter Inhalt: Nudeln, Würzpulver und Öl.
Hier noch die Zutatenliste mit der Nährwerttabelle.
Zubereitung: Wie so oft: Die Nudeln und den Rest in Pott. Dann mit 350ml (oder wie ich 300ml) kochendem Wasser übergießen. Danach abdecken und 3 Minuten stehen lassen.
Zwischenfazit: Optisch ist es irgendwo zwischen langweilig und ok. Beim Geruch kommt leicht das Huhn und Knoblauch durch, sowie, wie auch bei der Rinderversion, eine mir unbekannte Nuance.
OK!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Die Brühe hat zumindest mal ein Huhn gesehen. Dazu gesellen sich Knoblauch, Pfeffer – der dem Ganzen eine leichte Schärfe gibt, sowie Lauch. Wobei hier (leider) nichts (zu) stark durchkommt. Es gibt aber schon wieder einen minimalen anderen Geschmack, den ich nicht identifizieren kann. Die Nudeln gefallen mir wieder. Also kann man hier auch sagen: Relativ solide, dürfte intensiver sein. Vor allem das Huhn. Für den Preis jedenfalls kein Fehlkauf.
GUT!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
In meinem Mama Instantnudel-Adventskalender befand sich diese mir noch unbekannte Sorte aus dem Hause Thai President Foods. Die Optik geht soweit in Ordnung und der Duft nach Knoblauch und Hühnchen ist sehr einladend.
Ergebnis: Die Reisnudeln wirken auf den ersten Blick recht dünn, sind aber relativ bissfest und gelungen. Das wenige Gemüse ist nicht unbedingt geschmacksintensiv aber teilweise noch/wieder schön knackig. Hier gibt es eine leckere, asiatische Hühnerbrühe mit Aromen von Knoblauch und Pfeffer. Die pfeffrige Schärfe ist zudem angenehm. Ich bin durchaus zufrieden – Gut!
GUT!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Breite und recht dicke Reisbandnudeln, die bissfest bleiben. Sehr schön. Die Brühe hat ein mildes Huhnaroma, dazu kommt kräftig Knoblauch und etwas (weißer) Pfeffer. Die Optik wird durch ein paar Gemüsefetzen und auch ein paar Knoblauchstückchen aufgelockert. Schärfe kommt durch den Pfeffer – ich finde es aber eher mild. Preiswert und gut!
Wir verwenden Cookies, um unsere Website und unseren Service zu optimieren.
Funktionale Cookies
Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt.Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
OK!
GUT!
GUT!
Jetzt mit meiner Meinung 🙂
Und nun auch mit meiner Meinung :).