Wow, was für ein schöner Becher! Kein Wunder, handelt es sich hierbei doch um einen limited Edition von Nissin. „White Dan Dan“ sagt mir zwar noch nichts, aber was kann da schon schief gehen.
Aber was ist White Dan Dan? Nissin meint folgendes dazu: Die „Cup Noodles White Dan Dan“ sind eine limitierte Winteredition und vereinen den beliebten Geschmack der Kisumeshi-Serie mit ihrer knusprigen Textur und der reichhaltigen, köstlichen Suppe. Sie sind eine Abwandlung der für ihren unverwechselbaren Geschmack bekannten „Cup Noodles Dan Dan“. Die Dan Dan-Suppe, basierend auf gemahlenen Sesamsamen und Sojamilch, verfeinert mit dem anregenden Aroma einer chinesischen Fünf-Gewürze-Mischung, besticht durch einen reichen und tiefen Geschmack. Verfeinert mit dem speziell hergestellten Sesamöl, verleiht sie ein duftendes Sesamaroma und eine dezente Schärfe durch das Chiliöl. Neben dem bekannten „Mystery Meat“ sorgen Cashewnüsse, Pak Choi und Sesam für eine knusprige Textur.
Ich habe wirklich noch selten eine so ansprechende Verpackung gesehen. Stimmige Farbgestaltung, Schneeflocken darauf, güldene Schrift, was will der Produktdesigner noch mehr! Öffnet man den Cup strahlen einem auch schon die Zutaten entgegen und es duftet direkt nach Cashews. Also leider nix fü Nuss-Allergiker.
Was hingegen auch ohne Anleitung klar ist, ist die Zubereitung. Also gehe ich da nicht weiter darauf ein 🙂
Das Ergebnis sieht toll aus und schmeckt auch so. Die festen und etwas dickeren Nudeln haben eine geschmeidige Konsistenz. Sehr dezente Schärfe und Geschmack ist sehr ausgewogen. Die zutaten passen super, ausser dass es vieleicht etwas seeehr viel Sesam drin hat. Cashews kenne ich bisher nur von chinesischen und thailändischen Gerichten, geht aber offensichtlich auch super mit Ramen!
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Was genau das Mystery Meat ist, weiss ich zwar immer noch nicht, aber das ist wirklich eine ganz tolle Ramen. Ich bin begeistert. Leider gibts die in Deutschland wohl nie im Supermarkt, ansonsten würde ich mir gleich einen Vorrat für nächsten Winter bunkern. |
Hersteller / Marke: | Nissin |
Produkt: | Cup Noodle White Dan Dan |
Gewicht: | 88 g |
kcal 100 ml/g (Gesamt): | 447 kcal |
Herkunft: | Japan |
EAN: | 4902105283899 |
Kaufort: | Miau Mall (Link) |
Preis: | ca. 5 |
Mystery Meat ist Klasse! „Mystery Meat ist eine abschätzige Bezeichnung für Fleischprodukte, deren Herkunft nicht identifizierbar ist. […] Meistens wird der Begriff in Bezug auf Lebensmittel verwendet, die in institutionellen Kantinen serviert werden, z. B. in Gefängnissen oder in nordamerikanischen Schulkantinen.“ (aus Wikipedia).
Aber keine Sorge, hier soll es sich um ein Schweinefleisch handeln, s. https://www.moomoo.com/news/post/44794173/cup-noodle-white-dan-dan-released-on-november-4th