Heute habe ich die Nissin Demae Ramen „Garlic Chicken Flavour“ in einem kleinen Asia Laden entdeckt. Den beehre ich alle 1-2 Monate mal…sonderlich viel Neues entdecke ich dann eigentlich nicht, heute aber doch 😉
Klar das ich als alter Knobi Fan da sofort zugeschlagen habe. So eine Ramen habe ich schon lange gesucht. Obwohl ich sowieso immer Knobi Pulver zu den üblichen Ramen zufüge.
Ich bin ja normalerweise kein Fan von der Nissin Demae Reihe. Die Ramen kommen ja immer n´ bisschen langweilig rüber. Da ist diese hier keine Ausnahme. Nur Nudelblock und Suppenbasis, sonst nix.
Also Nudeln abgekocht, Brühe aufgesetzt…schöner Knobi Geruch schon beim Kochen. Optisch wie gesagt langweilig, daher mit Gemüse aufgepeppt.
Was auffällt ist die helle Brühe, obwohl diese frisch aus der Tüte gerieselt eher rötlich aussah.
Suppe von Mike. Gepimpt.
Suppe von Raffael. Naturbelassen.
Sehr gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Vom Geschmack her ist diese Ramen allerdings alles andere als langweilig: Sehr würzig und leckerer Knobi Geschmack. Sehr gute schmackhafte Nudeln, bissfest würde ich sagen. Allerdings mag ich es auch net wenn die so breiig, pampig werden (passiert meistens wenn man diese zu lange kocht).
Also gute Empfehlung, sehr lecker und kaufen wenn ihr diese seht. Was die Optik zu wünschen übrig lässt, holt diese Ramen geschmackstechnisch locker wieder auf.
Sehr Gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Riecht etwas nach Huhn, Knoblauch und den Nudeln . Sieht leider eher langweilig aus.
Die Nudeln sind mal wieder sehr gut. Nissin halt. Nicht zu dick, nicht zu dünn. Schön al Dente.
Sehr leckere Brühe. Schmeckt nach Knoblauch und Huhn. Also wie sie soll. Dazu gesellen sich Salz und Soja. Gut abgestimmt.
Womit ich nicht gerechnet habe: Da sind sogar richtige Knoblauchstücke oder eher Fragmente mit drin. Sehr schön.
Die Schärfe ist pfeffriger Natur und dürfte keinen stören.
Hi, ja das ist möglich, ich habe sie kurz kochen lassen ..bin aber dabei gestanden und wenn man mit Chop Stick umrührt merkt man ob die noch al dente sind…dann sofort kalt abschrecken in einer Schüssel mit kaltem Wasser…dann werde die super!!
Probiers mal aus…
Vielen Dank nochmal an Mike für diese Ramen. Optisch schaut diese Ramen in der Tat recht langweilig aus. Dafür riecht sie gut nach Knoblauch, Huhn und etwas Sesam.
Ich habe noch ein Bild hinzugefügt.
Die Nudeln sind wie immer sehr gelungen. Die Brühe überrascht mich mit einer leichten pfeffrigen Schärfe. Ansonsten schmeckt die Ramen lecker nach Huhn und Knoblauch. Ich finde, diese Suppe ist sehr gelungen.
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Ich bin ja normalerweise kein Fan von der Nissin Demae Reihe. Die Ramen kommen ja immer n´ bisschen langweilig rüber. Da ist diese hier keine Ausnahme. Nur Nudelblock und Suppenbasis, sonst nix.
Sehr gut!
Sehr Gut!
Habe bei den Nissin Demae Tüten immer das Problem, dass mir die Nudeln immer etwas zu teigig sind bzw. werden.
Hi, ja das ist möglich, ich habe sie kurz kochen lassen ..bin aber dabei gestanden und wenn man mit Chop Stick umrührt merkt man ob die noch al dente sind…dann sofort kalt abschrecken in einer Schüssel mit kaltem Wasser…dann werde die super!!
Probiers mal aus…
OK, das mit dem abschrecken werde ich mal testen 😉
Vielen Dank nochmal an Mike für diese Ramen. Optisch schaut diese Ramen in der Tat recht langweilig aus. Dafür riecht sie gut nach Knoblauch, Huhn und etwas Sesam.
Ich habe noch ein Bild hinzugefügt.
Die Nudeln sind wie immer sehr gelungen. Die Brühe überrascht mich mit einer leichten pfeffrigen Schärfe. Ansonsten schmeckt die Ramen lecker nach Huhn und Knoblauch. Ich finde, diese Suppe ist sehr gelungen.
Da habe ich es doch fast vergessen: Update