#2775: Mama „Oriental Kitchen Shrimp Stir Fried Tomyum Sauce“

Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:

Fazit: Richtig gute Teigware. Einiges dicker als sonst.

Schärfe. Ja. Tom Yum halt. Eine der schärferen Varianten. Wird wohl niemanden zerreißen, aber manche stören.

Geschmacklich… Es gibt keine Überraschungen. Gut so. Es schmeckt wie man Tom Yum(s) kennt. Nur einiges intensiver. Bissenweise ja sogar fast schon zu intensiv aka. überwürzt. Ja. Hm. Lecker. Ja. Aber… Schwierig.

Die Garnelen machen sich 0,0 bemerkbar. Als ich dachte das sie alle am Boden der Schüssel liegen müssten fand ich keine vor. Also sind sie alle so nebenbei mit im Rachen gelandet. Und haben keinen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Gutes Nudelgericht. Wobei ich denke dass das hier als Suppe sogar noch besser funktionieren würde.

Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:

Vor einer Weile habe ich dieses Gericht mal zum Auffüllen einer Bestellung in den Warenkorb gepackt – heute also der Test.

Leider war der Inhalt ziemlich bröselig (selbst die Shrimps waren teilweise zerkrümelt) – das sollte aber den Geschmack nicht beeinflussen. Ich befolge die Zubereitungsanleitung.

Fazit: Für Mama ziemlich dicke Nudeln, federnd, bissfest, gut. Die Würze (Sauce würde ich es nicht nennen, da sollte man vielleicht etwas vom Kochwasser zugeben) ist sehr konzentriert, da stimme ich Simon zu. Guter Tom Yum-Geschmack, die Shrimps schmecken durchaus nach ebensolchen, wenn man sie gezielt rausgreift – sje sind allerdings so winzig (s. Detail), dass man echt suchen muss. Moderate Schärfe. Insgesamt gut – aber an eine gute Tom-Yum-Suppe kommt es leider nicht ran.