#1625: Vi Huong Instant Noodles „Black Pepper Crab Flavour“ Bowl (Mì Cua Tiêu Đen)

Nach langer Zeit konnte ich bei meinem Asiaten um die Ecke mal wieder etwas neues von Vị Hương entdecken. Leider ist dieser Laden in Aalen relativ teuer. Stolze 1,29 € kostet diese 80 Gramm leichte Schüssel. Was tut man nicht alles für HappySouper und die treue Leserschaft! 😉

Im Becher befinden sich die Nudeln, eine Plastikgabel, ein Suppengewürz mit u.a. Pulver von schwarzem Pfeffer, Krabben und Soja sowie getrocknete Frühlingszwiebeln. Dazu gibt es eine Ölverpackung mit Pflanzenöl, Knoblauchextrakt und künstlichem Krabbengeschmack.

Zubereitung: Den Deckel zur Hälfte öffnen und alle Zutaten in den Becher geben. 400 ml kochendes Wasser (oder eben bis zur inneren Markierung) hinzufügen, den Deckel wieder verschließen und 3 Minuten ziehen lassen. Nun gut umrühren und genießen.

Die Suppe schaut okay aus. Es riecht deutlich nach Krabben und schwarzem Pfeffer.

PASSt! Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Ergebnis: Die Nudeln wirken auf dem Foto ziemlich dünn. Diese sind aber erstaunlich bissfest und gelungen. Die Brühe ist eine Kombination aus Pfeffer, Süße und Meeresfrüchte-Geschmack. Die Pfefferschärfe ist angenehm. Passt soweit!