Mit dem heutigen Testkandidaten müssten alle „OoLongmen“ Sorten aus dem Hause Nongshim verkostet worden sein. Grundsätzlich fährt man mit Beef gut und bei Nongshim geht ja auch sehr selten etwas schief.
Im Becher befinden sich Nudeln, Karotten, Fleischimitat aus Sojaeiweiß, Frühlingszwiebeln, Pilze und eine Tüte mit dem Suppenpulver.
Zubereitung: Den Deckel zur Hälfte öffnen, die Suppenbasis hinzugeben und kochendes Wasser bis zur Markierung einschenken. Zugedeckt 3 Minuten ziehen lassen und zum Schluss umrühren.
Optisch schaut das schon mal sehr gut aus. Leider rieche ich nur den Pappbecher und wenig von der fertigen Suppe.
Gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Schade, die Nudeln haben einen pappigen Nachgeschmack, von der Konsistenz her sind sie solide. Die Sojaproteinbobbel schmecken erstaunlicherweise fleischig und sind bissfest. Das Gemüse schmeckt wie erwartet gut und die Brühe ist echt gelungen. Trotz der Nudeln fällt das Fazuit „Gut!“ aus.
OK!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit: Fertig riecht das Ganze nach Knobi sowie Pilzen und sieht echt richtig gut aus.
Für Nongshim erschreckend weiche Nudeln. Da ist man von den Tüten was Besseres gewohnt. Sind aber noch ok.
Die Brühe ist nicht schlecht. Angenehme Würze, etwas Fleischgeschmack und irgendwas was mich an Zwieback erinnert. Ein bissl intensiver wäre fein gewesen.
Das Gemüse ist gut. Knackig und passable Menge. Geschmack passt.
Die „Fleisch“/Sojakugeln sind ok. Sehen gut aus, sind aber nicht sehr geschmackvoll.
Der Cup ist ok. Viel macht man nicht verkehrt. Mit besseren Nudeln und einer etwas intensiveren Brühe wäre mehr drin gewesen.
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Mit dem heutigen Testkandidaten müssten alle „OoLongmen“ Sorten aus dem Hause Nongshim verkostet worden sein. Grundsätzlich fährt man mit Beef gut und bei Nongshim geht ja auch sehr selten etwas schief.
Im Becher befinden sich Nudeln, Karotten, Fleischimitat aus Sojaeiweiß, Frühlingszwiebeln, Pilze und eine Tüte mit dem Suppenpulver.
Gut!
OK!
Immer dasselbe…..
Update
Ja gut, wenn die Nudeln so dick wie bei den Tütenvarianten wären, dann würden die wohl ohne Kochvorgang nicht besonders weich werden 😉