#2284: Cung Dinh „Mì Khoai Tây Sườn Heo Hầm Măng (Stewed Pork Ribs with Bamboo Shoots)“

Auch die letzten Erfahrungen mit Cung Dinh, die meist nicht so berauschend waren, halten mich nicht davon ab weiter zu testen. Irgendwann muss ja mal was Tolles dabei sein, oder? Kann diese Suppe mit Schweinerippchen- und Bambusgeschmack überzeugen?

Inhalt / Zutaten:

Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Dann mit 400ml kochendem Wasser übergießen werden und für 3 Minuten abgedeckt stehen lassen. Die 3 Minuten könnte man nutzen um schon einmal Reinigungszeug zusammenzusuchen um nach dem Essen die Fenster zu putzen.

Zwischenfazit (Geruch & Optik): Riecht nach einer Mischung aus Stall und Koriander…..
Sieht ganz passabel aus.

Naja!

Schärfe:   Optik:   Geschmack:   Preis/Leistung:   Insgesamt:   Fazit: Gute Nudeln. Schöne Konsistenz. Das Gemüse ist richtig schön knackig, geht geschmacklich aber unter. Die Kugeln sin nett. Konsistenz geht klar. Geschmack ist aber nicht vorhanden. Die Brühe ist einfach langweilig / wässrig. Eine ganz leicht Würze. Das wars. Nicht viel Schärfe vorhanden. Joa. Kann man sich sparen. Wenn man mal seeehr billig dran kommen sollte kann man immerhin die Nudeln für andere Gerichte verwenden.