Meine erste Begegnung mit JML in Gestalt einer Bowl war nicht wirklich begeisternd – aber man soll ja die Hoffnung nicht aufgeben. Dieselben Sorten wie in den Bowls gibt es auch im Tütenformat – und da unser Goasia schon seit geraumer Zeit vier Tütenversionen stark verbilligt anbietet, gibt es heute die mit Huhn und Pilzaroma. Vielleicht kann ich mich ja doch noch mit der Marke anfreunden!
Die Tütenversionen haben zumindest teilweise ein höheres Gewicht als die Bowls, bei der heutigen Sorte Chicken and Mushroom hat die Bowl 98g Inhalt, die Tüte 5g mehr. Wo genau der Unterschied ist, kann ich nicht sagen. Die Tüten sind auf jeden Fall preisgünstiger (Liste 1,19€ vs. 1,89€ oder gar 1,99€).
Wir bekommen ein Nudelfrisbee (transportbedingt etwas angefressen), eine Tüte Suppenpulver, eine mit einem orangefarbenen halbfesten Fett sowie eins mit Schnittlauchgarnitur.
Diese Tüte ist wieder klar für den Export prouziert – hier ist alles in englisch/französisch/niederländisch/deutsch beschriftet. Hier die Zutaten:
Die Nudeln werden 3 Minuten in 550ml Wasser gekocht, anschließend kommen die Würzmittel dazu. Umrühren und fertig!
Die Suppe riecht sehr stark nach Pilz und Huhn.
 nEE! |
Fazit: Die Nudeln sind eine herbe Enttäuschung: weich und fast schon matschig – vielleicht habe ich ja eine weniger gut gelungene Charge erwischt, die billig abverkauft wird? Die JML-Nudeln in der Bowl waren zwar nicht herausragend, aber viel besser als das hier. Die Brühe ist sehr ölig und hat ein fast schon penetrantes künstliches Pilzaroma, das das ebenso künstliche Huhn teilweise überdeckt. Hinzu kommt Kurkuma, das sich auch farblich deutlich bemerkbar macht. Schärfe gibt es hier keine, würde aber auch zu Huhn & Pilz nicht gut passen. Optisch in Ordnung: Nudeln in Brühe mit ein paar Schnittlauchschnipseln, die aber geschmacklich unauffällig bleiben. „Artificial flavour“ wurde hier auf die Spitze getrieben und mit schwachen Nudeln kombiniert. Für mich nicht noch einmal. |
Nährwerte:
| Hersteller / Marke: | JinMaiLang/JML |
| Produkt: | Instant Noodle Articial Chicken & Mushroom Flavour |
| Gewicht: | 103g |
| kcal 100 ml/g (Gesamt): | 494 / 509 kcal |
| Herkunft: | N/A |
| EAN: | 6921555551790 |
| Kaufort: | Goasia-Supermarkt (Link) |
| Preis: | N/A |
Krass wie schlecht die bei dir wegkommt. Kenne nur die alten JML und die waren damals echt gut bis sehr gut. Wahrscheinlich steckt hinter dem Aufdruck „New Formulation“ viel mehr als gedacht.
Mich hat es vor allem erstaunt, wie schwach die Nudeln in dieser Tüte waren – die Bowl hatte deutlich besseres zu bieten. Der Geschmack war einfach zu heftig künstlich.