#3351: Noodlicious „Spicy Carbonara Flavoured Topokki“

Diese Woche ganz neu im Action-Supermarkt und auch gleich im Angebot: Reiskuchen (a.k.a. Tteokbokki oder auch Topokki) mit scharfer Carbonara, das ganze in einer flachen Pappschüssel unter dem Noodlicious-Label. Das muss natürlich schnellstmöglich getestet werden!

Wer der chinesische Hersteller ist, bleibt unbekannt – Action nutzt das Noodlicious-Label für alle möglichen Instantnudeln. Im Becher finden wir eine Tüte mit vakuumierten Topokki, eine Tüte mit rot-brauner Sauce und einen Beutel mit Milchpulver und Norischnipseln.

Die Zutaten:

Die Zubereitungshinweise sind mikroskopisch klein auf dem Deckel angebracht: Reiskuchen entweder 3 Minuten in Wasser in der Mikrowelle kochen oder 8-9 Minuten auf dem Herd köcheln. Nach gut 2 Minuten in der Mikrowelle waren meine schon weich genug, zumal die Reiskuchen dünner als die üblichen Mikrowellenreiskuchen sind. 5-7 Minuten im Topf dürften viel zu lange sein. Anschließend Wasser abgießen und mit dem Inhalt der Würztütchen vermengen.

Sieht schonmal sehr gut aus. Riecht süßlich, (fake-)käsig und etwas nach Röstzwiebel (!?).

Nährwerte:

1 Bewertung

JohannesGUT!

Schärfe

4.0

Optik

4.0

Geschmack

3.0

Preis / Leistung

4.9

Gesamt

4.0

Die Reiskuchen kommen wahrscheinlich auch mit 2 Minuten Garzeit aus – meine waren schon etwas auf der weicheren Seite und nicht mehr allzu zäh. Die Sauce? Buldak-inspiriert, milchig, süßlich, Soja, Knoblauch, Zwiebel und kräftig Chili(extrakt). Dazu ein typisches Fakekäsearoma. Die Schärfe ist knackig. Als Garniur sind kleine Seetangschnipsel dabei, die sich mit dem Milchpulver zu kleinen Kügelchen vereinbaren. Ein großzügig bestückter Becher, sättigend und gut!