#1757: Nongshim “Non-Frying Shin Ramyu Hot & Spicy Instant Noodle”

Von Nongshim darf ich mir heute eine Shin Ramyun anschauen, bei der die Nudeln nicht frittiert worden sind. Daher hat eine Suppe nur 350 Kalorien. Das 5er Paket (Barcode: 8801043047739) kostete mich stolze 7,39 €, also knapp 1,50 € pro Ramyun. Hauptsache, es schmeckt – und da habe ich bei Nongshim eh keine Zweifel.

Die Nudeln schauen ja mal ganz anders und spannend aus. Diese sind im Trockenzustand sehr hart. Dazu gibt es noch ein Würzpulver, Öl sowie ein Trockenmix bestehend aus Shiitake Pilzen, Karotten, Frühlingszwiebeln als auch Chili. Da alles auf koranisch ist, kann ich zu den Zutaten nicht viel sagen.

Zubereitung: Das Piktogramm ist eindeutig. 500 ml Wasser müssen zum Kochen gebracht werden. Nun wird der komplette Verpackungsinhalt für 4,5 Minuten gekocht.

Also diese Ramyun schaut schon einmal sehr lecker aus. Der Duft ist würzig aber auch ein wenig undefinierbar.

SEHR GUT!
Schärfe:★★★¾☆ 
Optik:★★★★¾ 
Geschmack:★★★★¼ 
Preis/Leistung:★★★½☆ 
Insgesamt:★★★★¼ 

Ergebnis: Die Nudeln sind geschmacklich recht neutral, dafür aber schön dick, bissfest sowie sättigend. Das Gemüse ist schön knackig als auch schmackhaft und vor allem die Shittake Pilze von herausragender Qualität. Die Brühe schmeckt wie erwartet lecker. Diese schmeckt umami, würzig und pfeffrig. Dazu gibt es noch eine angenehme, wohltuende Schärfe. Sehr Gut!

Hersteller / Marke:Nongshim Co., Ltd.
Produkt:Non-Frying Shin Ramyu Hot & Spicy Instant Noodle
Gewicht:97 g
Herkunft:Südkorea
EAN:8801043047722
Preis:1,48 €
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