Neulich hatten wir von Haichijia Weizen-Gumminudeln in Sesamsauce, heute gibt es (allerdings schmalere) Buchweizenbandnudeln, ebenfalls in Sesamsauce. Vor Jahren hatten wir eine ähnliche Sorte von Haichijia im Tütenformat (#2560) – vielleicht gibt es ja ein paar Extras in der Schüsselversion?
Der passend zu den dunklen Nudeln in Brauntönen gehaltene Becher enthält das Bandnudelnest, Sesampaste, Sojasaucen-Essigmischung, Trockenzutaten und Chiliöl. Eine Klappgabel darf natürlich nicht fehlen.
Die Zutatenliste:
Die Zubereitung erfordert nur kochendes Wasser und Geduld: Nudeln in den Becher geben und 7-8 Minuten in kochendheißem Wasser baden. Danach Wasser abgießen (Deckellöcher sind vorhanden) und Nudeln mit den restlichen Zutaten vermengen.
Die Nudeln sehen gut aus & es riecht lecker nach Sesam und Szechuanpfeffer.
Nährwerte:
1 Bewertung
JohannesGUT
Schärfe
0.0
Optik
4.0
Geschmack
4.0
Preis / Leistung
3.5
Gesamt
3.8
Fazit: zäh-elastische Bandnudeln, die von der Konsistenz an Baijias Gumminudeln erinnern und angenehmerweise nicht aneinanderpappen. Reichlich und gut! Dazu gibt es eine leckere Sesamsauce mit etwas Sojasauce, Szechuanpfeffer und etwas Essig. Abgerundet wird es durch eine leichte Chilischärfe. Die Sesam- und Frühlingszwiebelgarnitur peppt das Ganze auch geschmacklich auf. Im Vergleich zur Tüte war die Schüssel preiswerter und kommt mit 10 Gramm mehr Inhalt. Gut!
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JohannesGUT
