Heute gibt es keine Suppe und auch keine Nudeln, sondern Instantreis von Mama mit Curry und Shrimps. Vor einiger Zeit hatte Simon schon einmal Mamas „Red Curry“-Version (#2846) vorgestellt. Früher gab es einmal ganz ähnliche Instantreisgerichte, allerdings in flachen Kunststoffschalen (und ich weiß nicht mehr wer der Hersteller war). Ich bin gespannt, was in dieser Tüte steckt!
Die kompakte Tüte mit Zipverschluss enthält lose eingefüllten Reis mit Trockengemüse, Gewürzen und Shrimps, außerdem ein Tütchen mit gewürztem Fett.
Die Zutatenliste:
Die Zubereitung ist simpel und erfordert nur ein bisschen Geduld: Fett zum Reis geben und ca. 150ml kochendes Wasser bis zum (sogar innen aufgedruckten) Strich einfüllen. Umrühren, dann die Tüte verschließen und ganze sieben Minuten ziehen lassen – fertig!
Man kann den Reis sicher aus der Tüte essen, aber netter sieht es in einer Schale aus:
Schön bunt und riecht richtig lecker nach Curry.
Nährwerte:
1 Bewertung
JohannesGUT
Schärfe
2.0
Optik
4.0
Geschmack
4.0
Preis / Leistung
3.5
Gesamt
3.8
Fazit: lockerer, recht weicher Jasminreis, teilweise recht kleine Fragmente – gefällt mir aber trotzdem gut. Das ganze ist gut salzig und schmeckt kräftig nach Curry, wobei der Bockshornklee (a.k.a. Fenugreek) besonders hervorsticht. Dazu gibt es zahlreiche Minishrimps, knackige Möhrenstückchen und etwas Frühlingszwiebel. Die Schärfe ist im unteren Mittelbereich. Intensiv gewürzt (die Würzung würde auch für 100g Reis reichen) und lecker. Gut!
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JohannesGUT
