#2882: Paku Paku „Hot Spicy Ramen Noodles Chachajang“

Premiere bei Happysouper für die Marke Paku Paku – bereits seit einigen Monaten sind Nudeln von Paku Paku in verschiedenen, koreanisch inspirierten Sorten auf dem Markt. Heute gibt es die Sorte Chachajang.

Welcher Hersteller hinter dieser Marke steckt, bleibt im Dunklen – die Nudeln kommen aus Vietnam, der Hersteller ist unbekannt, und die EAN (sowie die Beschriftung in vielen europäischen Sprachen) deuten auf eine Eigenmarke des niederländischen Importeurs Herman Kuipers hin.

In der Tüte bekommen wir einen massiven Block fritierter Nudeln, außerdem eine Tüte mit Würzpaste und ein Tütchen mit Trockengemüse.

Die Zutatenliste:

Für die Zubereitung werden die Nudeln und das Gemüse 4 Minuten gekocht und dann das Wasser abgegossen. Anschließend wird die Würzpaste zugegeben. Da ich gerade vor einer Mikrowelle in der Kaffeeküche stehe, koche ich die Nudeln in selbiger.

Umrühren & genießen!

Riecht lecker nach Bohnenpaste.

Nährwerte:

1 Bewertung

JohannesGUT

Schärfe

3.0

Optik

3.5

Geschmack

4.0

Preis / Leistung

3.5

Gesamt

3.7

Fazit: Die Nudeln gefallen mir richtig gut: dick, abgeflacht, verlieren beim Kochen ihre Locken. Schmackhaft und reichlich!
Die Soße ist süßlich, schmeckt nach Soja(paste), leicht erdig, außerdem nach etwas Zwiebel und Knoblauch. Geschmacklich irgendwie zwischen einer koreanischen Jjajangmyeon und der Süße und Zwiebligkeit von indonesischen Nudelgerichten. Hört sich vielleicht komisch an, schmeckt mir aber gut. Das Gemüse (ein paar blasse Möhrenschnipsel, etwas Kohl und Zwiebel) ist weder optisch noch geschmacklich bemerkbar. Die Schärfe ist dagegen deutlich wahrnehmbar, aber angenehm. Gutes Ding!