Eigentlich hatte mein Besuch im Go Asia-Supermarkt nur ein Ziel: Endlich die von Johannes probierten Tom Yum-Shin Ramyuns zu kaufen. Die habe ich natürlich bekommen, zusätzlich gab es aber direkt noch einen kleinen Bonus das neueste (?) Kind der Familie: Toomba in Spicy & Creamy!
Tatsächlich habe ich heute richtig Bock auf Bratnudeln . Wenn diese dann noch von Nonshim kommen und das Shin Ramyun-Label tragen – was soll da bitte noch groß schief gehen? Eben!
Der Packungsinhalt ist jetzt auch nur wenig überraschend. Obwohl.. Nix zur Verzierung? Hmpf.
Dann müssen uns eben zwei Tütchen reichen, die tatsächlich auch erst nach dem Garprozess der Nudeln beigemischt werden. Die angegebene Wassermenge ist natürlich Quatsch, da dieses sowieso abgegossen wird. Alles ab 400 ml Wasser sollte reichen. 😉
Daher: Die geforderten 3-4 Minuten sollten’s schon sein, damit die Ramen die richtige Bissfestigkeit bekommen. Werden dann Pulver und Sauce hinzugegeben, sieht das fertige Gericht dann ungefähr so aus:
Gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Selbstverständlich werde ich an dieser Stelle wieder auf Höchstniveau jammern. Die Toomba sind toll, aber hauen mich nicht so WIRKLICH vom Hocker. „Creamy“? Ja, unbedingt. Das Käsearoma ist klar erkennbar, ohne jetzt übertrieben künstlich das Kantholz auf die Nase zu kloppen. „Spicy“? Nix, maximal im Ansatz ist eine gewisse Schärfe zu erkennen. Trotzdem gibt es (natürlich) wieder tolle Nudeln, der (mein!) Anspruch kommt beim Rest aber einfach nicht mit.
Gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Fazit:
Riecht nach Instant Carbonara Nudeln.
Sieht ganz passabel aus.
Geschmack: (Instant) Carbonara mit Ketchup gemischt. Sowie… Aaaaaaah. Ich komme nicht drauf. Irgendwie ziemlich lecker. Jetzt. Ich hab’s. 4 Käse Pizza.
Die Schärfe finde ich ziemlich erträglich. Aber manche könnten schon leicht hadern.
Wirklich gute Nudeln. Wenig verwunderlich.
Eine gute neue Sorte die zumindest einigermaßen eigenständig ist / schmeckt. Nur das cremige vermisse ich ein bissl.
Gut!
Schärfe:
Optik:
Geschmack:
Preis/Leistung:
Insgesamt:
Endlich bin ich dazu gekommen, diese Sorte ebenfalls zu testen – hier also meine Drittmeinung.
Fazit: Klasse Nudeln, dick, bissfest, außen etwas weicher, nehmen die Sauce gut an. Diese ist süßlich-würzig, cremig (ein paar Tropfen Nudelwasser können nicht schaden, damit sich die Sauce besser verteilt) und schmeckt leicht nach Käse. Zum Glück bekommen wir nicht den üblichen Fakekäsegeschmack so vieler „Carbonaras“ im Instantnudelbereich. Die Schärfe ist im mittleren Bereich. Optisch ist nicht so viel los, ein paar grüne Fetzen (lt. Zutatenliste könnte es Petersilie sein). Gut essbar!
Habe die Toomba heute auch mal probiert und mir gefallen sie wirklich und zwar gerade weil sie nicht so scharf sind. So hab ich jetzt mal eine perfekte Alternative zu den Buldak Carbonara wenn ich mal nicht am nächsten Tag auf dem Klo hocken will 😅
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Gut!
Gut!
Gut!
Mercie, die hauen ja zur Zeit tolle Sachen raus!
Bin gespannt was du zur Tom Yum sagst!
Da ist mir Marcus doch glatt zuvorgekommen – die liegt hier auch noch in meinem Teststapel :). Demnächst gibt es dann eine Zweitmeinung.
Habe die Toomba heute auch mal probiert und mir gefallen sie wirklich und zwar gerade weil sie nicht so scharf sind. So hab ich jetzt mal eine perfekte Alternative zu den Buldak Carbonara wenn ich mal nicht am nächsten Tag auf dem Klo hocken will 😅
Ich habe mich hier nun auch mit eingeschlichen.
Nun mit Drittmeinung.