Bei der letzten Bestellung in den Niederlanden sind mir zum ersten Mal lange, schlanke Pakete mit Nudelsuppen von Nissin aufgefallen – diesen Typ scheinen wir bei Happysouper noch nicht gehabt zu haben. Heute gibt es „Curry Udon“ oder Kare Udon!
Ich kenne mich in der japanischen Küche nicht aus, aber eine kurze Recherche ergibt, dass Curry Udon (oft auf der Basis von Dashi) in Japan ein durchaus beliebtes Gericht ist. Die Tütenversion von Nissin kommt aus Hongkong und enthält Zutaten für gleich zwei Portion – je zwei Bündel flache Nudeln, Suppenpulver und Würzöl (letzteres enthält Fisch).
Apropos Zutaten und Nährwerte:
Mit einer Instantzubereitung kommen wir hier nicht zum Ziel, die Nudeln müssen in üppigen 600 ml Wasser 4 Minuten gekocht werden, dann kommt das Suppenpulver hinzu und die Suppe kocht weitere 2 Minuten. Zum Schluss wird das Würzöl dazugegeben. Umrühren, fertig!
Wir bekommen eine große Schüssel Nudeln in – Überraschung – Currybrühe!
Hersteller / Marke: | Nissin Foods Hongkong / Nissin |
Produkt: | Demae Udon Curry Flavour |
Gewicht: | 167g (2 Portionen) |
kcal 100 ml/g (Gesamt): | 42 / 288 kcal |
Herkunft: | Hongkong |
EAN: | 4897878920013 |
Kaufort: | Oriental Webshop (NL) (Link) |
Preis: | 2,25 (regulär 3,50) |
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