#120: Indomie Mi Goreng „Rasa Ayam Panggang“ Jumbo Instant Noodles

Bratnudelzeit bei Happy Souper: Längst überfällig war der nächste Test einer Mi Goreng-Variation von Indomie, heute im „Rasa Ayam Pangang“-Style, oder auf deutsch: Gebratene Nudeln im Huhn/Barbeque-Gewand.

Schon alleine durch den „Jumbo“-Aufdruck hatte Indomie mich im Sack, gleichwohl war mir auch mal wieder nach etwas anderen wie Suppe – da passten Bratnudeln ohne echtes Braten vorzüglich ins allmittagliche Ernährungskonzept.

Reichhaltig versorgt uns der Hersteller mit Sojasauce, Suppenpulver, flüssiger Huhnessenz und Chilipulver, die – Achtung – zunächst getrennt von den Nudeln vermischt werden sollen. Währenddessen werden die Nudeln für einige Minuten mit kochenden Wasser versorgt – also für drei Minuten entweder in die Mikrowelle oder im offenen Topf.

Der Vermengungsvorgang ist zwar etwas mühsam, aber das Ergebnis lohnt sich absolut: Würzige Paste ohne penetrant scharf zu sein, Nudeln die genau die richtige Konsistenz haben – ganz großes Tennis, und das sogar am Weltnudeltag.. Ich bin glücklich.