Flammenspeiendes Huhn und schwarze Verpackung – ein weiteres Buldak-inspiriertes Nudelgericht! Dieses hier kommt von Jiaxiangren aus China und wurde wohl auch für den chinesischen Markt produziert. Der Importsticker nennt es einfach nur „Sehr scharfe Nudeln“ – schauen wir mal!
Die Tüte enthält ein Bandnudelnest, ein Tütchen mit Würzpaste und eines mit buldaktypischer Garnitur (Seetangschnipsel & Sesam).
Die Zutaten:
Die Zubereitungshinweise sind nicht völlig zugeklebt, es ist noch zu erkennen dass die Nudeln 4-5 Minuten in kochendheißem Wasser ziehen sollen, dann abgießen und mit den restlichen Zutaten vermengen. Auf jeden Fall das Nudelnest frühzeitig mit zwei Gabeln auflockern, sonst pappt es zu sehr!
Riecht nach Soja und ganz leicht nach Curry.
Nährwerte:
1 Bewertung
JohannesGUT!
Schärfe
4.0
Optik
3.5
Geschmack
4.0
Preis / Leistung
4.0
Gesamt
3.8
Die Nudeln sind richtig gut: leicht zähe, dünne Gummibandnudeln, die für ein witziges Kaugefühl sorgen. Die Sauce schmeckt nach Soja, ganz leicht nach Tomatenmark, ein Hauch Curry ist auch dabei. Huhn oder sonstiges Geflügel? Wie üblich Fehlanzeige. Die Schärfe ist ordentlich, aber nicht übertrieben und ohne Milch gut zu bewältigen. Witzigerweise wurde es deutlich schärfer, als ich danach ein Schluck Wasser genommen habe. Preiswert und gut!
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