Yang Zhang Gui beschert uns eine weitere Sorte aus der „Gaoren„-Reihe im Klarsichtbecher – wenn jetzt noch alle Tütchen aus Klarsichtfolie wären, könnte man wirklich alles schon vor dem Kauf begutachten.
Außer dem bereits bekannten Nudelnest gibt es vier Tüten: Suppenkonzentrat, Essig, Trockenzutaten und eingelegte Enokipilze, eine – ebenfalls transparente – Klappgabel gibt es dazu.
Die Zutatenliste:
Zur Zubereitung findet sich nur ein „5 Minuten ziehen lassen“ auf dem Etikett – das war es auch schon!
Riecht würzig und leicht nach Kumin.
 GUT! |
Die Nudeln sind alte Bekannte: glatt, dünn, und nach der vorgeschriebenen Einweichzeit noch mit etwas Biss – reichlich und gut! Die Brühe schmeckt unspezifisch fleischig, würzig und leicht süßlich-säuerlich, bei den Gewürzen ist Kumin deutlich rauszuschmecken, Anis und etwas Zimt sind wohl auch dabei. Geschmacklich erinnert mich das an die #2801, allerdings ist das hier ordentlich scharf, außer Chili kommt auch Pfefferschärfe durch. Die Optik geht in Ordnung: rotes Öl, dünne Enokipilze, Möhren, Tofuhautröllchen, schmackhafter Weißkohl. Gut! |
Nährwerte:
| Hersteller / Marke: | YangZhangGui Food Technology (Henan) Co., Ltd / Yangzhanggui |
| Produkt: | Gaoren Ramen Hongkong Style Rich Sauce Flavor |
| Gewicht: | 180g |
| kcal 100 ml/g (Gesamt): | 263 / 473 kcal |
| Herkunft: | China |
| EAN: | 6972306784158 |
| Kaufort: | Joybuy |
| Preis: | 0,99€ (regulär 1,99€) |