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#3222: Xiangtata „Cantonese Sausage Rice Bowl“

Heute gibt es zur Abwechslung mal keine Suppe und auch keine Nudeln – stattdessen bringt uns Xiangta eine Schüssel Reis mit kantonesischen Würstchen, sogar in der selbstkochenden Luxusversion!

Die flache Schüssel ist gut gefüllt mit einer Schale vorgekochtem Reis, dazu gibt es ein Paket mit Lap cheong a.k.a. kantonesischer Wurst in Scheiben, eine Tüte eingelegtes Gemüse (Senfkohl, grüne Bohnen und Chili), Sojasauce, einen Göffel (nicht im Bild, sorry!) und ganz unten ein weißer Beutel, der für die Heizung zuständig ist.

Die Zutatenliste:

Für die Zubereitung wird der Wärmeerzeuger ausgepackt und in den Becher gegeben – Wasser bis zum (nicht vorhandenen!) Füllstrich zugeben bzw. soviel, dass der Beutel gerade bedeckt ist. Dann die verschlossene Reisschale einsetzen, das ebenfalls verschlossene Würstchenpaket und zum Schluss den Deckel drauf. Es beginnt fix zu blubbern und wird auch schnell richtig heiß. Wenn es sich ausgeblubbert hat (dauert deutlich über 5 Minuten), können wir die Reisschale öffnen und die restlichen Zutaten zugeben.

Riecht lecker nach Würstchen und eingelegten Gemüsen.

  GUT!
Schärfe:★★★☆☆ 
Optik:★★★★☆ 
Geschmack:★★★★☆ 
Preis/Leistung:★★★¾☆ 
Insgesamt:★★★★☆ 

D

Der Reis ist gar, aber für sich genommen ziemlich trocken – zum Glück gibt es etwas Sojasauce um das zu ändern. Dazu gibt es leckere kantonesische Wurstscheiben – süßlich-salzig-würzig -, eingelegten Senfkohl, Schlangenbohnen und rote Chili, die fast fruchtig schmecken und einen ordentlichen Schärfekick reinbringen. Ein simples, aber sehr schmackhaftes Gericht, nur der Reis dürfte gerne etwas weniger trocken sein. Gut!

Nährwerte:

Hersteller / Marke:Hunan Xiangta Food Technology Co., Ltd. / Xiangtata
Produkt:Cantonese Sausage Rice Bowl
Gewicht:275g
kcal 100 ml/g (Gesamt):192 / 528 kcal
Herkunft:China
EAN:69777151222
Kaufort:Dajiangyou
Preis:2,99€

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